hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Kahvaltıyı atlayanlar, abur cubura karşı koyamıyor

    Kahvaltıyı atlayanlar, abur cubura karşı koyamıyor
    expand

    Kahvaltı etmeyen kişiler, günün ilerleyen saatlerinde kalorili yiyecekleri daha çok tercih ediyor.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Imperial College London tarafından yapılan araştırmada, kahvaltı yapmayanların, öğle yemeğinde daha çok yemek yediği ve gün içerisinde abur cubur yemeye daha meyilli olduğu ortaya çıktı.

    Araştırmada, manyetik rezonans görüntüleme cihazına (MR) bağlanan normal kilodaki katılımcılara, paketlenmiş abur cubur fotoğrafları gösterildi. Katılımcıların, kahvaltı yapmadığı günler ile kahvaltı yaptığı günlerdeki beyin hareketleri izlenen araştırmada, kahvaltı yapmadıkları günlerde beyinlerinde abur cubura karşı "meyil" olduğu gözlendi.

    Kahvaltı yapmayan katılımcılarda, beynin dürtüleri kontrol eden orbitofrontal kortekste, kalorili yiyeceklere karşı aşırı bir istek olduğu belirlendi. Bu kişilerin ayrıca öğle yemeğinde, kahvaltı edenlere göre yüzde 20 daha fazla kalori aldığı ifade edildi. Araştırmaya imza atanlardan Tony Goldstone, MR cihazıyla yapılan deney sonucu, kahvaltı yapmayan katılımcıların daha çok acıktığının ve öğle yemeğinde daha çok yemek yediğinin belirlendiğini söyledi.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Glasgow Üniversitesi'nden Dr. Catherine Hankey, kahvaltının iştahı dengelediğinin altını çizerek, kişilerin daha fazla yemek yemesinin önüne geçtiğini söyledi. Hankey, kahvaltı etmenin kan şekerini düzenlediğini ve kişiyi kalorili yiyeceklere karşı daha "iradeli" kıldığını anlattı.

    Araştırma, Londra'da "Neuroscience 2012" isimli konferansta sunuldu.

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow