Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı beyaz ekmeğin kaldırılması çalışmalarının ardından yeni bir çalışma daha başlattı. Ekmeklerin katkısız yapılması yani sadece un, tuz, su ve yaş paket maya kullanılacak. Açıklama, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'den geldi. Eker, ekmeğe dair yeni düzenlemelerden, kendisini formda tutan beslenme alışkanlığına kadar bir çok konuyu "Fırıncılık Fuarı"nda anlattı.