Günlük hayatta yediğimiz birçok gıda sağlığımız için büyük risk oluşturuyor. Lezzetli olduğu için tercih ettiğimiz zararlı yiyeceklerin dışında faydalı olan yiyecekler de çeşitli hastalıklar üzerinde risk oluşturabiliyor. Uzmanlar sıklıkla tüketilen bazı yiyecekler damarları tıkayarak kalp krizi ve inme riskini artırdığını belirtiyor.

Buzdolabında saklanması ve saklanmaması gereken birçok yiyecek bulunuyor. Ancak buzdolabında saklanmasının uygun olduğu düşünülen bazı yiyecekler, bu durumda tazeliğini yitiriyor ve hızlıca bozuluyor.

Kocaeli’nin Gebze ilçesinde Erzurum’un coğrafi işaretli ürünleri olan cağ kebabı ve İspir fasulyesinin tanıtımı gerçekleştirildi. Etkinlik çerçevesinde Cumartesi günü Türkiye rekoru kırılarak 1 ton İspir fasulyesi vatandaşlara dağıtılacak.

Uzun yıllardır beslenme ve depresyon arasındaki ilişkinin araştırıldığını kaydeden uzmanlar, mevcut verilerin bu etkileşimin çift yönlü olduğuna işaret ettiğini söylüyor.

Tereyağında yapılan araştırmalar sonucunda, içerisinde daha önce duymadığımız bir vitamin bulundu; K2 vitamini. Üstelik bu vitaminin sağlığımız için bilmediğimiz birçok faydası var. K2 vitamini, fermente ürünler veya belirli hayvansal ürünler dahil olmak üzere çeşitli gıdalarda doğal olarak bulunabilir. K2 vitamini, tereyağı, yumurta sarısı ve fermente gıdalardan alabileceğiniz bir K vitamini şeklidir. Vitaminin kemik sağlığı için faydaları vardır ve osteoporoz tedavisinde yardımcı olabilir. K2 vitamini ayrıca romatoid artriti iyileştirmeye ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Bilecik’in Kurşunlu köyünde büyüyen Bedriye Berber Engin, hayatını kitaplara adamış bir isim. 2012 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın “Sıradışı Okur” unvanını verdiği Engin, kitaplardan öğrendiği ekoturizmi köyüne getirdi. Engin’in öncülüğünde başlayan ekoturizm, köyü tamamıyla kalkındırdı. 10’uncu yılına giren ekoturizm sayesinde Kurşunlu köyü ayda 500 turist ağırlıyor.

Tereyağında yapılan araştırmalar sonucunda, içerisinde daha önce duymadığımız bir vitamin bulundu; K2 vitamini. Üstelik bu vitaminin sağlığımız için bilmediğimiz birçok faydası var. K2 vitamini, fermente ürünler veya belirli hayvansal ürünler dahil olmak üzere çeşitli gıdalarda doğal olarak bulunabilir. K2 vitamini, tereyağı, yumurta sarısı ve fermente gıdalardan alabileceğiniz bir K vitamini şeklidir. Vitaminin kemik sağlığı için faydaları vardır ve osteoporoz tedavisinde yardımcı olabilir. K2 vitamini ayrıca romatoid artriti iyileştirmeye ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Küçükçekmece’de Trabzon Günleri kapsamında hamsi dağıtıldı

Alaşehir'de 'Üzümlü Lezzetler Yarışması' yapıldı

Tv8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye'de ana kadro mücadelesi tüm hızıyla devam ediyor. Üçüncü grubun mutfakta terk döktüğü MasterChef, 16 Ağustos Salı akşamı 42'nci bölümüyle ekranlara geldi. Kıyasıya rekabetin yaşandığı MasterChef stüdyosunda bir yarışmacının yaptığı kural ihlalinin ortaya çıkması ortalığı karıştırdı. İşte detaylar...

Tereyağı, soğan, patates gibi besinlerin saklama koşulları çok önemli. Peki bu sıkça tükettiğimiz besinler nasıl saklanmalı? İşte detaylar... (Posta)

Pasta Şefi Didar Yanar konu hakkında bilgiler verdi.

İç organ yağlanması, yanlış beslenme ve yaşam tarzı; vücudun yağları deri altına değilde doğrudan iç organlar etrafında depolamasına sebep olur. Diyetisyen Hülya Çağatay, organlar üzerinde depolanan bu yağlar ise organların işlevlerinde bozukluklar oluşturduğunu ve sağlığı olumsuz etkilediğini söyleyerek bu bozuklukları şöyle sıraladı...

Tereyağ ihracatına kısıtlama geldi. Kararı Tarım ve Orman Bakanlığı aldı. Mevcut durumda tereyağda bir arz sıkıntısı olmasa bile iç piyasayı dengelemek için bu kararın alındığı belirtildi.

Pasta Şefi Didar Yanar konu hakkında bilgiler verdi.

Rusya’nın Ukrayna savaşı, Euro Bölgesi’nde enflasyonun rekor kırarak yüzde 7,5’e yükselmesine yol açtı. Almanya’da enerjiden sonra gıda fiyatlarında "çift haneli" artış bekleniyor.

Müzisyen Ayla Çelik, 2012'de Demet Akalın'ın seslendirdiği, sözü kendisine, müziği Gökhan Tepe'ye ait olan ve 'Yılın Şarkısı' seçilen ‘Türkan’ hakkında çarpıcı bir itirafta bulundu.

Tuz ürünlerde lezzeti ön plana çıkartan en önemli elementlerden bir tanesidir. İçinde tuzun varlığını fark etmeseniz de içinde ki ürünlerin her birinin tadını almanızı sağlayan üründür. Pasta Şefi Didar Yanar konu hakkında bilgiler verdi.

Artan gıda fiyatları için bir önlem de ihracat düzenlemesi oldu. Resmi Gazete'de yayımlanan düzenlemeye göre gıda fiyatlarını düşürmek için 20 üründe ihracat belli dönemde kısıtlanacak. Bu konuda yetki Tarım Orman Bakanlığı'nda olacak. Hangi ürünler var o listede?

Pasta Şefi Didar Yanar konu hakkında bilgiler verdi.

MasterChef Türkiye'de bu akşam eleme heyecanı yaşanıyor. Hasan, Burcu ve Mert yarışmada şef tabağı yapıyor. Somer Şef'in sevdiği bir yemek olan Kilis Pie yarışmacıları zorlayacak. Peki ama kilis tava nasıl yapılır?

Polikistik over sendromu hastalığının belirtilerinin adet düzensizliği, kilo artışı, tüylenme, insülin direnci, sivilce (akne), erkek tipi kellik ve infertilite olduğunu ifade eden Diyetisyen Hilal Yazıcı, bu hastalığın tanısı konulan kişilerin şeker ve şeker içeren besinleri tüketmemesi gerektiğini söyledi.

Oyuncu Edip Tepeli’nin eşi Ayşecan Tatari kızları Müjgan’ın hastalığı nedeniyle sıkıntılı günler geçiriyor. Ayşecan Tatari gittikleri restoranda yaşadıkları olayı isyan ederek paylaştı. Peki, Ayşecan Tatari’nin kızının hastalığı ne? İşte konuyla ilgili detaylar..

Kurucusu olduğu Çiftlik Bank sisteminde banka ismini kullandığı için yargılanan Mehmet Aydın “Logosunda inek figürü var insanların buna bakarak banka çıkarımı yapması olağan değil” dedi.