Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda usta şef Arda Türkmen'den "Tavuklu Kağıt Kebabı" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Tavuklu Kağıt Kebabı

MALZEMELER

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet patates
2 adet tavuk göğüs
10-15 adet arpacık soğan
1 su bardağı haşlanmış ya da dondurulmuş bezelye
3-4 diş sarımsak
10 adet siyah zeytin

Sosu için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı az tuzlu soya osu
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kuru kekik
1 avuç iri dövülmüş ceviz

‘Tavuklu Kağıt Kebabı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Tavuklu Kağıt Kebabı yapabilirsiniz.’