Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda usta Şef Arda Türkmen "Tavuklu Tepsi Kebabı" tarifini paylaştı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

MALZEMELER

Tereyağı
4 adet kemiği üzerinde but
7-8 adet küçük boy domates
10-15 adet arpacık soğan
7-8 diş sarımsak

Sosu için;
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1-15 su bardağı su
Tuz
Karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam kuru kekik

Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı (40 gr) tereyağı

Tarifi videoda;