ABD'de 2 Bin Kişiyi Hastanelik Eden Gıda Alarmı! Yetkililer Geri Toplatıyor

Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşanan olay, 'pes' dedirtti. Dünyaca ünlü bir fast-food zincirinin Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve West Virginia'daki şubelerine sağlanan doğranmış aysberg marullar yaklaşık 2 bin kişinin hastanelik olmasına neden oldu.Amerika Birleşik Devletleri'nde sağlık yetkilileri, yaklaşık 2 bin kişinin etkilendiği parazit kaynaklı salgının bir fast-food zincirinin belirli şubelerinde kullanılan doğranmış marullarla ilişkili olabileceğini açıkladı. Yapılan incelemelerde, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve West Virginia eyaletlerindeki restoranlara marul tedarik eden Meksika merkezli bir tedarikçinin olası kaynak olduğu değerlendirildi.Gelişmenin ardından restoran, söz konusu marulların tüm şubelerden kaldırıldığını duyurdu. Öte yandan ilgili tedarikçi de Orta Meksika'dan temin edilen marulları gönüllü olarak piyasadan çektiğini açıkladı.ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), kontamine ürünlerin piyasada bulunup bulunmadığını belirlemek için çalışmalarını sürdürürken, soruşturmanın devam ettiğini bildirdi. Yetkililer, aynı tedarik zincirinden ürün alan farklı restoran, perakendeci veya dağıtım kanallarının da inceleme kapsamında olabileceğini belirterek tüketicileri resmi açıklamaları takip etmeleri konusunda uyardı. Siklospora (Cyclospora cayetanensis), kirli su veya kontamine gıdalar yoluyla bulaşabilen ve bağırsak enfeksiyonuna neden olan bir parazittir. En sık görülen belirtisi uzun sürebilen ishal olmakla birlikte, uygun antibiyotik tedavisiyle çoğu vaka kontrol altına alınabilir ve ciddi komplikasyonlar nadir görülür.Sağlık yetkililerine göre bu parazit, geçmiş yıllarda da özellikle paketlenmiş salata ürünleriyle ilişkilendirilen salgınlara neden olmuştu. ABD'de bu yıl birçok eyalette vaka bildirilirken, bildirilen toplam vaka sayıları eyaletler arasındaki raporlama yöntemleri ve veri güncelleme süreçleri nedeniyle farklılık gösterebiliyor.