SON DAKİKA
Ağrı’da Şifa Kaynağı Mor Patates Hasadı Hız Kesmeden Devam Ediyor! Diyabet ve Tansiyon İçin Doğal Destek, 70 Farklı Derde Deva
Ağrı’nın Patnos ilçesinde geçtiğimiz yıl deneme amaçlı ekilen mor patates, bu yıl artan üretim alanıyla birlikte yoğun bir hasat dönemi yaşıyor. Antioksidan bakımından zengin olması, diyabet ve tansiyon üzerinde olumlu etkileriyle bilinen mor patates, bölge çiftçilerine hem yeni bir gelir kapısı hem de tarımsal çeşitlilik sunuyor.
Haberin Devamı
Patnos’a bağlı Hasandolu köyünde geçen yıl 7 dekarlık alanda yapılan ilk ekim yüksek verimle sonuçlanınca, bu yıl hem Hasandolu hem de Pirömer köylerinde toplam 40 dekarlık tarla mor patates üretimine ayrıldı. Traktörlerin ve işçilerin yoğun çalışmasıyla topraktan çıkarılan mor patatesler çuvallara doldurularak satışa hazırlanıyor. Çiftçiler, soğuk hava şartlarının ağırlaşmasından önce hasadı bitirmek için yoğun mesai yapıyor.
Üretim sürecini başlatan isimlerden çiftçi Mehmet Şah Evliyaoğlu, mor patatesin hem sağlık açısından değerli hem de tarımsal çeşitlilik için önemli olduğunu belirterek şunları söyledi:
Haberin Devamı
“Ülkemizde bu ürün yaklaşık 4-5 yıldır ekiliyor. Antioksidan yönünden güçlü, besin değeri çok yüksek. Bölgemizde hep arpa, buğday ve yoncaya yöneliyoruz. Tarıma yeni ürünler kazandırmak istiyoruz. Verim güzel ancak pazar bulmakta zorlanıyoruz.”
Rengi ile dikkat çeken mor patates, içerdiği antosiyanin, yüksek lif, potasyum, C vitamini ve doğal antioksidanlar sayesinde:
Kan şekerini dengelemeye yardımcı oluyor
Tansiyonun düzenlenmesine katkı sağlıyor
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
Serbest radikallere karşı koruma sağlıyor
Sindirim sistemini destekliyor
Bu nedenle halk arasında “70 derde deva patates” olarak biliniyor.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
