Domatesten 100 kat daha faydalı! Canan Karatay'ın favorisi! Metabolizmayı hızlandırıyor, yaşlanmayı yavaşlatıyor
Sağlıklı beslenmenin önemini vurgulayan Prof. Dr. Canan Karatay, domatesten 100 kat daha faydalı olduğunu belirterek bir besin kaynağına dikkat çekti. Antioksidan yönünden zengin olan bu içecek düzenli olarak tüketildiğinde hem metabolizmayı hızlandırıyor hem de yaşlanmayı yavaşlatıyor.
Prof. Dr. Canan Karatay, kahveyi hem kendi tüketiyor hem de her sabah çiçeklerini besliyor. Antioksidan yönünden zengin olan bu eşsiz içeceğin şekersiz tüketilmesi gerektiğini vurgulayan uzman ismin açıklaması ise şu şekilde:
"Kahve suyu en doğal gübredir. Türk kahvesinin telvesinden bahsediyorum, başka kahvelerden bahsetmiyorum.
Telveyi sulandırıp bütün çiçeklerinize dökebilirsiniz"
İşte Canan Karatay'ın domatesten 100 kat faydalı olduğunu söylediği kahvenin faydaları:
İçerdiği kafein, dikkat ve odaklanmayı artırır.
Yorgunluk ve halsizliği kısa sürede azaltır.
Kafein, beyindeki nörotransmiterleri etkileyerek belleği güçlendirir. Ayrıca Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiler sağlayabilmektedir.
Öte yandan kahve antioksidanlar içerir. Böylelikle hücreleri serbest radikallerin zararına karşı korur.
Yemek sonrası içildiğinde hazmı kolaylaştırır.
Bağırsak hareketlerini uyararak kabızlığa karşı etkilidir.
Kafein, yağ yakımını hızlandırıcı etkiler gösterir.
Spor öncesi alındığında performansı artırabilmektedir.
Türk kahvesi fazla tüketildiğinde çarpıntı, uykusuzluk ve mide rahatsızlıklarına sebep olabilir. Günde 1-2 fincanı geçmemek genelde uygundur. Şekersiz ve sade tüketmek daha sağlıklıdır.