Kalori telafisi için öğün atlayanlar dikkat! Uzmandan kritik uyarı
Yaz döneminde bozulan beslenme düzenini toparlamak isteyenlerin yaptığı en büyük hatalardan biri, alınan fazla kalorileri telafi etmek için öğün atlamak oluyor. Diyetisyen Şeyma Dinç, uzun süreli açlık ve katı detoks programları yerine düzenli beslenme ve sürdürülebilir alışkanlıkların önemine dikkat çekti.
Tatil, seyahat, sosyal etkinlikler ve değişen uyku düzeni yaz aylarında beslenme alışkanlıklarının bozulmasına neden olabiliyor. Dondurma, tatlı, fast food ve atıştırmalık tüketiminin artmasıyla günlük kalori alımının da yükselebileceğini belirten Dinç, sonbaharla birlikte normal düzene kademeli şekilde dönülmesini önerdi.
Yaz boyunca alınan fazla kalorileri telafi etmek amacıyla kahvaltı veya diğer öğünleri atlamanın doğru bir yöntem olmadığını belirten Dinç, uzun süre aç kalmanın sonraki öğünde fazla yeme ve yüksek kalorili yiyeceklere yönelme riskini artırabileceğini söyledi. Uzman, bunun yerine düzenli öğünler, dengeli porsiyonlar, sebze ve protein ağırlıklı beslenme ve fiziksel aktivitenin artırılmasını önerdi. Amaç, tek tek öğünleri telafi etmek yerine genel beslenme düzenini zaman içerisinde dengelemek.
Tatilden dönüşte hızlı sonuç almak amacıyla çok düşük kalorili diyetler veya uzun süreli açlık uygulanmaması gerektiğini belirten Dinç, yalnızca meyve ya da sebze suyu tüketmeye dayalı detoks programlarına da gerek olmadığını ifade etti. Uzman; sebze, meyve, protein kaynakları, tam tahıllar ve uygun porsiyonlardan oluşan dengeli bir beslenme düzenine kademeli olarak dönülmesini tavsiye etti.
Yaz aylarında alınan kiloları kısa sürede vermeye çalışmanın düşük kalorili beslenmeye, kas ve sıvı kaybına, yorgunluğa ve sonrasında kilo alımına yol açabileceğini belirten Dinç, sürdürülebilir kilo kaybının önemini vurguladı. Bu süreçte porsiyonların gözden geçirilmesi ve düzenli fiziksel aktivitenin artırılması gerektiğini belirten uzman, hedefin hızlı değil, yavaş ve yaşam tarzına uyumlu bir kilo kaybı olması gerektiğini söyledi.
Yaz boyunca değişen rutin nedeniyle su tüketiminin azalabileceğine dikkat çeken Dinç, sonbaharla birlikte düzenli su içme alışkanlığının yeniden oluşturulmasını önerdi. Günlük sıvı ihtiyacının karşılanmasında temel içeceğin su olması gerektiğini belirten uzman, çay ve kahvenin suyun yerini tutmadığını hatırlattı.
Okulların açılmasıyla çocukların beslenme düzeninin de yeniden planlanması gerektiğini belirten Dinç, özellikle kahvaltının atlanmamasını, yeterli su tüketimini ve düzenli ana ve ara öğünleri önerdi. Beslenme çantasında meyve, sebze, yoğurt, yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek veya kuruyemiş gibi farklı besin gruplarına yer verilebileceğini belirten uzman, paketli atıştırmalıklar ve şekerli içeceklerin ise sınırlandırılmasını tavsiye etti.
Diyetisyen Şeyma Dinç, yaz boyunca bozulan düzeni bir anda katı kurallarla değiştirmek yerine küçük adımlarla ilerlemenin daha sürdürülebilir olduğunu belirtti.
Düzenli öğün ve uyku saatleri, yeterli su tüketimi, dengeli beslenme, porsiyon kontrolü ve fiziksel aktivitenin günlük yaşamın parçası haline getirilmesi gerektiğini ifade etti.
