34 ülkeye ihraç ediliyor! Antioksidan deposu! Beta-karoten, E vitamini ve polifenoller ile yaşlanmayı önlüyor, kalp sağlığını destekliyor
Akdeniz mutfağı hem lezzetli hem de sağlıklı yemekleriyle bilinir. Yapılan araştırmalar Akdeniz mutfağını benimseyen kişilerde; kalp hastalıkları ya da bazı kanser türlerini önlemenin daha mümkün olduğunu gösteriyor. Zeytinyağı, sebze, meyve, baklagil, tam tahıl ve deniz ürünleriyle ünlü Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bir sebze ise faydaları ile öne çıkıyor. Beta-karoten, E vitamini ve polifenoller ile hücre hasarını önleyip erken yaşlanma belirtilerinin önüne geçen bu eşsiz besin, kalp sağlığını da destekliyor.
Manisa'nın Saruhanlı ve Turgutlu ilçelerinde hasat edilen domatesler kurutulma işlemi sonrası ABD, Avustralya dahil toplam 34 ülkeye ihraç ediliyor. İhracatta kilosu 110 ve 120 TL arasında satılan bu eşsiz sebze faydaları nedeniyle sıklıkla tercih ediliyor.
Domatesin içeriğinde yer alan likopen, kötü kolesterolü (LDL) azaltmaya ve iyi kolesterolü (HDL) artırmaya yardımcı olur.
Potasyum içeriği sayesinde tansiyonun dengelenmesini destekler.
C vitamini ve likopen açısından zengin olan kurutulmuş domates, bağışıklık sistemini destekler.
Vücuda serbest radikallere karşı koruma sağlar.
İçeriğindeki beta-karoten, vitamin E ve polifenoller sayesinde vücudu yaşlanma ve hücre hasarına karşı korur.
Lif açısından zengin olduğu için bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler.
Öte yandan B vitamini kompleksi ve demir sayesinde hafızayı ve odaklanmayı da destekler.
İçerdiği K vitamini, kalsiyumun kemiklere taşınmasına yardımcı olur.
Magnezyum ve demir gibi mineraller kas fonksiyonlarını destekler.
