SON DAKİKA
Paça Çorbası, Bitki Çayları... 'Doğal' Diye Lıkır Lıkır İçmeyin! Peki Bal Öksürüğü Keser mi? Çorba Gribi Geçirir mi? İşte Gerçekler
Uzmanlar kış hastalıklarından korunmak için bilinçsizce tüketilen bitki çayları ve çorbalara karşı uyarılarda bulunuyor. Zencefil, Zerdeçal gibi ürünlerin kontrolsüz bir şekilde kullanılmaması gerektiğini belirten uzmanlar iyileşmek için yapılması gereken kuralları tek tek anlattı. Peki kış hastalıklarına karşı nelere dikkat etmeliyiz? Hangi ürünlerin ne gibi riskleri var? Uzmanı anlattı.
Havalar soğudu, grip ya da zatürre vaka sayısı yükseldi. Doktora gitmek yerine paça çorbası, bitki çayına başvuranların sayısı da arttı.
Bilinçsiz tüketim uyarısı yapan uzmanlar, sosyal medyada da yayılan doğal tariflerin her bünyeye iyi gelmeyeceği görüşünde.
Virüslerin yol açtığı grip, soğuk algınlığı, zatürre gibi hastalıkların dönemi başladı. Havaların soğumasıyla bağışıklık sisteminin düşmesi ve kapalı alanlarda daha çok vakit geçirmemiz nedeniyle virüslerle yayılan üst solunum yolu hastalıklarının görülme sıklığı arttı.
Bu dönemlerde doktora gitmek yerine tavuk suyu, kelle paça ve kemik iliği çorbaları ya da zencefil, limon, baharat karışımı bitki çayları, taviyeler içerek iyileşmeyi planlayanlara uzmanların uyarısı var.
Milliyet'ten Didem Seymen'e konuşan İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ziya Mocan, bitkisel ürünlerin ancak destekleyici olarak fayda sağlayabileceğini belirterek, “Zencefil, zerdeçal, probiyotikler, kefir gibi ürünler bağışıklık sistemini destekleyebilir.
Çörekotu ve sarımsak kapsüllerinin de çeşitli faydaları vardır. Ancak bu ürünler mutlaka doktor kontrolünde kullanılmalı.
Ek hastalığı olan kişilerde yan etkilere yol açabilir” dedi.
Sosyal medyada sıkça karşılaşılan önerilere de dikkat çeken Mocan, “Bal öksürüğü keser, adaçayı gribi geçirir gibi ifadeler yaygın ancak sosyal medya kişinin bünyesini bilmez.
Bazıları mide ülserinde kullanılmazken, bazıları tansiyonu yükseltebilir” diye konuştu.
Hastalık döneminde sıkça tüketilen çorbalarla ilgili Prof. Mocan, “Kemik iliği suyu yüksek yağ içerir ve kolesterolü yükseltebilir.
‘Çorba içtim, grip geçti’ gibi bir durum söz konusu değildir, tedaviye destek olabilir” dedi.
Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Servet Kayhan da doğal yöntemlerin tedavi edici olmadığını vurguladı.
Kayhan, “Buhar banyosu, çorba ve bazı doğal ürünler solunum yollarını rahatlatabilir ancak iyileştirmez, destekleyici uygulamalardır” diye konuştu.
Grip hastalığının genellikle 5-7 gün içinde iyileştiğini belirten Kayhan, bağışıklık sistemi zayıf olanlar, kronik hastalığı bulunanlar, morbid obezitesi olanlar ve sigara kullananlarda hastalığın daha ağır seyredebileceğini söyledi.
Bu kişilerde zatürre gelişme riskinin de arttığını ifade eden Kayhan, astım ve KOAH hastalarının mevsimsel grip aşı önerdi.
Diyetisyen Berna Arslan, doğal ürünlerin zararsız olduğu algısının yanlış olduğuna dikkat çeker, “Tavuk suyu çorba protein açısından zayıf ancak sıvı alımını artırması ve boğazı rahatlatması açısından faydalıdır” dedi.
Zencefil, limon ve baharat karışımlarının aşırı tüketildiğinde mide yanması ve reflüye yol açabileceğini belirten Arslan, “Çoğu bitki çayı için günde en fazla 2 fincan yeter. Nane-limon, ıhlamur nispeten daha güvenlidir.
Adaçayı, melisa ve rezene fazla tüketildiğinde tansiyon ve hormon dengesinde olumsuz etkilere neden olabilir. Bir çay kaşığı bal boğazı rahatlatabilir ancak fazlası şeker yükü oluşturur” diye uyardı.
