SON DAKİKA
Sanal Medya Trendinden Sağlık Gerçeğine: Fibermaxxing! Bağırsak Mikrobiyotanızı Bu Yöntemle Güçlendirin
Fibermaxxing yalnızca bir trend değil, kolon sağlığınızı korumada güçlü bir araç. Mart ayı Kolorektal Kanser Farkındalık Ayı, lifin hastalık riskini azaltmadaki önemini hatırlatıyor. Sofranıza ekleyeceğiniz her sebze, meyve ve baklagil uzun vadede sağlığınız için büyük bir yatırım olabilir.
Haberin Devamı
‘Fibermaxxing’ terimini daha önce duydunuz mu? Peki gün içinde yeterli lif aldığınızı düşünüyor musunuz? Sabah kahvaltısında beyaz ekmek, öğlen hızlı bir atıştırmalık, akşam ise yalnızca protein... Dilara Koçak yazdı...
Günümüzün yoğun temposunda çoğu kişi tabağının içeriğini çok fazla sorgulamadan yemek yiyor. Ancak son zamanlarda özellikle sosyal medyada ve sağlık dünyasında giderek daha fazla konuşulan bir kavram var: fibermaxxing. Basitçe ifade etmek gerekirse bu kavram, günlük beslenmede mümkün olduğunca yeterli ve hatta yüksek miktarda lif tüketmeye odaklanmayı ifade ediyor.
İlk bakışta bir internet trendi gibi görünse de aslında bu yaklaşımın arkasında güçlü bilimsel veriler var. Lif açısından zengin beslenmenin bağırsak sağlığından metabolik hastalıklara kadar pek çok alanda olumlu etkileri olduğunu uzun zamandır biliyoruz. Son yıllarda yapılan çalışmalar ise lif tüketiminin özellikle kolorektal kanser riskinin azaltılmasıyla ilişkili olabileceğini gösteriyor.
Haberin Devamı
Kolon kanseri farkındalık ayı
Tam da bu nedenle mart ayı önemli bir hatırlatma niteliğinde. Çünkü mart, dünya genelinde Kolorektal Kanser Farkındalık Ayı olarak kabul ediliyor. Bu ay boyunca kolon ve rektum kanseri hakkında farkındalık oluşturmak, erken tanının önemini vurgulamak ve korunma yollarını hatırlatmak amaçlanıyor. Kolorektal kanser dünyada en sık görülen kanser türlerinden biri olsa da erken teşhis ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları sayesinde büyük ölçüde önlenebilir veya tedavi edilebilir bir hastalık olarak kabul ediliyor.İşte bu noktada beslenme alışkanlıkları, özellikle de lif tüketimi düşündüğünüzden çok daha önemli bir rol oynuyor. Çünkü lif yalnızca sindirim sistemini düzenleyen bir besin öğesi değil; aynı zamanda bağırsak mikrobiyotasını destekleyen, metabolik sağlığı iyileştiren ve uzun vadede birçok hastalığın riskini azaltmaya yardımcı olabilecek güçlü bir beslenme bileşeni.
Sadece ileri yaş hastalığı mı?
Uzun yıllar boyunca kolon kanserinin özellikle ileri yaşlarda ortaya çıkan bir hastalık olduğu düşünülüyordu. Geçmiş veriler, yaş ilerledikçe kanser görülme riskinin arttığını gösteriyordu. Ancak günümüzde değişen yaşam tarzı, beslenme alışkanlıkları ve fiziksel aktivitenin azalması bu tabloyu yavaş yavaş değiştirmeye başladı. Daha da dikkat çekici olan nokta ise, son yıllarda bu kanser türünün yalnızca ileri yaş grubunda değil, daha genç yaşlarda da giderek daha sık görülmeye başlaması. Son yıllarda yayımlanan bazı araştırmalar, 50 yaş altındaki yetişkinlerde kolorektal kanser görülme riskinin 2030 yılına kadar yüzde 90’a kadar artabileceğini öngörüyor. Bu nedenle birçok ülkede kolon kanseri taramalarının başlangıç yaşının 50’den 45’e hatta daha erken yaşlara çekilmesi gerektiği tartışılıyor.Bu noktada akla şu soru geliyor: Kolon kanseri riski gerçekten yalnızca yaşla mı ilişkili? Yetersiz ve dengesiz beslenme, kanser gelişiminde etkili çevresel faktörlerin başında geliyor. Araştırmalar, beslenme alışkanlıklarının bazı kanser türlerinin gelişiminde yüzde 10-70 arasında etkili olabileceğini bildiriyor.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Neyi daha fazla tüketmeli?
İlk olarak kadınlar için günlük 25 g, erkekler için 38 g olan lif hedefini hatırlayalım. Özellikle liften fakir, işlenmiş gıdaların yoğun olduğu ve sebze-meyve tüketiminin yetersiz kaldığı beslenme düzeni kolon sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Burada küçük ama düzenli değişiklikler bile günlük lif alımını artırmada etkili olabilir. Örneğin, her gün 1-2 porsiyon meyve ve 2-3 porsiyon sebze tüketmek lif alımını artırmanın en basit yollarından biridir. Bunun yanında tabaklarınıza filizlendirilmiş nohut, mercimek gibi baklagilleri eklemek hem lif hem de bitkisel protein alımını destekler. Fermante gıdalar da hem probiyotik kapasiteyi desteklemesi hem de lif içeriğiyle sofranızdan eksik etmemeniz gereken alternatiflerden.
Ara öğünlerde ise yağlı tohumlar, mevsim meyveleri veya yoğurtla birlikte tüketilen yulaf gibi seçenekler hem lif alımını artırır hem de uzun süre tok kalmaya yardımcı olur.