SICAK HAVALARDA 'PSİKOLOJİYE' DARBE! Bunları tüketmeden önce bir daha düşünün: 'Ruh halini altüst ediyor, kaygı ve sinirlilik yapıyor!'
Sağlıklı olduğu düşünülerek tüketilen bazı gıda ve içecekler uzun vadede çeşitli sorunlara yol açabiliyor. Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu’ndan Profesör Doktor Walter Willett, bilhassa yaz aylarında kişinin ruh halini olumsuz etkileyen 2 içeceğe dikkat çekti. İşte detaylar…
Yaz aylarında iştah azalabilir. Bu sebeple ferahlamak isteyen pek çok kişi içeceklere yönelir. Sıcak havalarda öğünleri hafif ve sık tutmak, bol tüketilen gıda ya da içeceklere dikkat etmek önemli. Yapılan çalışmalar ve uzmanların açıklamaları da bu görüşü destekler nitelikte. Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu’ndan Profesör Doktor Walter Willett, 2 içeceğe dikkat çekti. Uzman ismin uyarısına göre bu içecekler hem sıcak havalarda tüketildiklerinde ruh halini olumsuz etkiliyor hem de kaygı ve sinirlilik yapıyor.
Bir başka deyişle vücudun sıvı dengesini korumak zihinsel sağlığı etkiliyor. Willett gibi uzmanlar şekerli ve gazlı içecekler ile kahve ya da enerji içeceği gibi kafein içeren ürünlerin bu dengeyi bozup dehidrasyona yol açtığını vurguluyor.
Uzman isim yaptığı açıklamada “Şekerli içecekler, kısa süreli bir ferahlık hissi verse de uzun vadede zihinsel yorgunluğu artırıyor. Bunun yerine su, kefir veya taze sıkılmış meyve suları gibi doğal içecekler tercih edilmeli” ifadelerini kullandı. Şekerli içeceklerin, kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açtığı belirtilirken bu durumun da odaklanamama, huzursuzluk ve sinirliliğe neden olabileceği kaydedildi.
Mayo Clinic’ten Dr. Daniel Hall-Flavin da kafeinin sinir sistemini uyararak kalp atış hızını artırdığını anımsattı. Uzman isim şu açıklamayı yaptı:
"Bu durum sıcak havalarda zaten stres altında olan vücudu daha da yorar"
Hall-Flavin yaz aylarında enerji içecekleri ve yüksek kafeinli kahvelerin sık tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.
Öte yandan Journal of Nutrition’da yayımlanan çalışmaya göre; yaz aylarında etkisini gösteren sıcak havalarda kişinin günlük su ihtiyacı 2,5-3 litreye ulaşabilir. Yapılan başka bir araştırma ise kafeinli içecekleri fazla tüketen kişilerde anksiyete belirtilerinin yüzde 30 oranında arttığını ortaya koydu.
Nörobilimci Dr. Marina Picciotto'nun konuya dair açıklaması ise şu şekilde:
“Serotonin, mutluluk hormonu olarak bilinir.
Ancak şekerli gıdalar ve kafein, bu hormonun üretimini olumsuz etkileyerek depresif belirtileri artırabilir”
Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyve aromalı içecekler, şekerli buzlu çaylar, enerji içecekleri vs.) kısa vadede serinletici gibi görünse de sağlık açısından birçok zararı vardır:
Şekerli içecekler boş kalori kaynağıdır. Tokluk hissi vermez ama çok hızlı kalori aldırır. Düzenli tüketildiği takdirde karın bölgesinde yağlanma ve obezite riskinde artışa yol açar.
Bu içecekler kan şekerini hızla yükseltir. Bu da pankreası daha fazla insülin üretmeye zorlar. İnsülin direnci zamanla, tip 2 diyabet riski oluşabilir.
Fazla şeker tüketimi; kan yağlarını, kötü kolesterolü (LDL) ve trigliseritleri artırabilir. Bu da damar tıkanıklığı ve kalp hastalıkları riskini yükseltir.
Sıcak havalarda kafein içeren içeceklerden (kahve, enerji içecekleri, kolalı içecekler) uzak durmak özellikle vücut sıvı dengesi ve genel sağlık açısından önemlidir. İşte nedenleri:
Kafein, diüretik (idrar söktürücü) özellik gösterir. Bu da Daha sık idrara çıkmaya, vücutta daha fazla su ve mineral kaybına neden olur. Sıcak havalarda zaten terleme ile su kaybettiğimiz için, bu durum dehidrasyon (susuzluk) riskini artırır.
Sıcak havalarda kalp zaten daha hızlı çalışır. Kafein kalp atış hızını artırır ve tansiyonu yükseltebilir. Bu da özellikle sıcakla birleşince baş dönmesi, çarpıntı ve halsizlik riskini artırır.
Yaz akşamlarında uyumak zaten zorlaşır. Kafeinli içecekler özellikle öğleden sonra tüketilirse uykuya dalmayı zorlaştırır. Ayrıca uyku kalitesini de bozar. Bu da sıcak günlerde daha da bitkin hissetmeye neden olur.
