Uykusuzluğun Çözümü: Melatonin İçeren Gıdalarla Deliksiz Uyku

Diyetisyen Burcu Akbeyaz Özger, kış aylarında melatonin içeren besinlerin uyku kalitesini artırabileceğini belirterek, bu gıdaların uykuya yardımcı olduğunu vurguladı. Özger, vişne ve ceviz gibi doğal kaynakların melatonin seviyesini artırarak sakin bir uyku için ideal olduğunu söyledi.

Haberin Devamı

/

Dünya genelinde uykusuzluk, büyük bir sağlık sorunu olarak giderek yayılmakta ve yaklaşık üçte birini etkileyen bu sorun, önemli bir tehdit oluşturuyor. Melatonin, uyku düzenini iyileştiren ve uyku verimini artıran bir hormon olarak biliniyor. Yapılan araştırmalar, melatonin içeren gıdaların da benzer şekilde uykuya yardımcı olduğunu göstermiştir. Diyetisyen Burcu Akbeyaz Özger, "Melatonin, vücudun uyku düzenini destekleyen en önemli hormonlardan biridir ve bu hormon, besinlerle de takviye edilebilir" diyerek, melatoninin vücutta üretildiği gibi, doğru besinlerle de desteklendiğini açıkladı.

/

Özger, melatonin içeren gıdalarla uyku düzeninin nasıl iyileştirilebileceğini şöyle sıraladı: "Vişne ve vişne suyu, melatonin açısından zengin meyvelerdendir. Ayrıca, ceviz de nadir bulunan melatonin içeren kuruyemişlerden biridir. Yulaf, pirinç, mısır, arpa gibi tam tahıllar, domates, brokoli ve salatalık gibi sebzeler, muz, ananas gibi tropikal meyveler ve yumurta da melatonin seviyesini artırarak sakin bir uykuya hazırlık sağlar."

Haberin Devamı

/

Prof. Dr. Burcu Akbeyaz Özger, melatoninin bağışıklık sistemi üzerindeki önemli etkilerine de değindi: "Melatonin, vücudu antioksidan etkilerle destekleyerek bağışıklık sistemini güçlendirir, jet lag etkisini azaltır ve stresle mücadelede önemli bir rol oynar. Ayrıca, melatonin, leptin ve insülin duyarlılığını düzenleyerek metabolizmayı da olumlu etkiler."

/

Melatonin üretimi, triptofan adı verilen bir amino asitten başlar. Bu nedenle, triptofan içeren besinler melatonin üretimini dolaylı olarak artırabilir. Özger, "Süt ve süt ürünleri, hindi eti, balık, kabak çekirdeği, tahin, susam, fındık ve badem gibi gıdalar, triptofan kaynağıdır ve bu besinler, uyku düzenini destekleyerek melatonin üretimini artırabilir" dedi.

Haberin Devamı

/

Son yıllarda yapılan çalışmalarda, kırmızı et, balık ve yumurta gibi hayvansal gıdaların melatonin içeriği araştırılmış ve balık ile yumurtanın kırmızı ete göre daha yüksek melatonin içerdiği bulunmuştur. Ayrıca, anne sütünün de melatonin içerdiği yapılan çalışmalarda ortaya çıkmıştır.

/

Özger, emziren annelere de önemli bir uyarıda bulundu: "Anne sütünde melatonin seviyesi sabah ve akşam arasında büyük farklar gösterir. Akşam sağılan süt, sabah sağdığından 10 kat daha fazla melatonin içerir. Bu yüzden annelerin, sağdıkları sütlerin tarihini ve saatini mutlaka yazmaları gerekmektedir. Yanlış zamanlanan süt, bebekte huzursuzluk ve uykusuzluğa yol açabilir."