SON DAKİKA
Yaz Aylarında Detoks Tuzağına Dikkat! Kilo Kontrolünde Asıl Etkiyi Bu Alışkanlıklar Sağlıyor
Yaz aylarında hızlı kilo verme isteği, birçok kişiyi kısa süreli detoks programlarına yöneltiyor. Ancak uzmanlara göre kalıcı sonuç için aç kalmak ya da sadece sıvı tüketmek yerine dengeli ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları öne çıkıyor. Mevsim sebze ve meyveleri, yeterli su tüketimi ve düzenli hareket, yaz döneminde sağlıklı yaşamın temelini oluşturuyor.
Havaların ısınmasıyla birlikte hafif beslenme, kilo kontrolü ve daha fit görünme isteği yeniden gündeme geldi. Özellikle yaz aylarında popüler hale gelen detoks uygulamaları, sanıldığı kadar masum olmayabiliyor.
Sağlıklı bir yaz geçirmek isteyenler için asıl önemli nokta, vücudu zorlayan kısa süreli diyetler yerine doğal, dengeli ve devam ettirilebilir bir beslenme düzeni oluşturmak.
Diyetisyen Deniz Mutluer, yaz aylarında sağlıklı yaşam ve kilo kontrolü için kısa süreli detoks programları yerine dengeli, sürdürülebilir ve doğal beslenme alışkanlıklarının tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
Havaların ısınması, günlerin uzaması ve açık havada geçirilen zamanın artmasıyla birlikte yaz aylarının sağlıklı yaşam için önemli bir fırsat sunduğunu belirten Mutluer, bu dönemde kilo kontrolünü desteklemenin ve daha hareketli bir yaşama geçmenin daha kolay hale geldiğini ifade etti.
Güneş ışığından daha fazla yararlanmanın D vitamini sentezini desteklediğini, biyolojik ritmin düzenlenmesine ve enerji seviyesinin korunmasına katkı sağladığını aktaran Mutluer, yaz beslenmesinde mevsim sebze ve meyvelerine daha fazla yer verilmesi gerektiğini vurguladı.
“Semizotu, enginar, kabak, kuşkonmaz, çilek, kiraz ve dut gibi mevsim ürünleri hem lezzetli hem de besin değeri yüksek seçeneklerdir.
Lif açısından zengin olmaları sayesinde sindirim sistemini destekler, tokluk süresini uzatır ve günlük beslenmenin daha dengeli olmasına yardımcı olur” dedi.
Detoks adıyla bilinen bazı beslenme modellerinin zaman zaman yanlış anlaşıldığına dikkat çeken Mutluer, vücudun zaten güçlü ve düzenli çalışan bir arınma sistemine sahip olduğunu söyledi.
Karaciğer, böbrekler, akciğerler, cilt ve bağırsakların metabolizma sonucu oluşan atıkların vücuttan uzaklaştırılmasında aktif rol oynadığını belirtti.
Mutluer, kilo vermek ya da sağlıklı yaşamı sürdürmek için uzun süreli açlıkların, yalnızca sıvı tüketimine dayanan diyetlerin veya vücudu zorlayan aşırı kısıtlayıcı programların doğru bir yöntem olmadığını ifade etti.
Bunun yerine dengeli, sürdürülebilir ve kişiye uygun bir beslenme düzeninin daha sağlıklı sonuçlar vereceğini söyledi.
Yaz aylarında hareketin artmasıyla birlikte protein alımına da dikkat edilmesi gerektiğini belirten Mutluer, kas dokusunun dinlenme halinde bile enerji harcayan metabolik olarak aktif bir yapı olduğunu hatırlattı.
Sağlıklı beslenmede yağların da önemli bir yeri olduğunu belirten Mutluer, özellikle omega-3 yağ asitlerinin kalp ve damar sağlığını destekleyebileceğini söyledi.
Somon, uskumru, ceviz ve keten tohumunun omega-3 bakımından zengin besinler arasında yer aldığını ifade eden Mutluer, zeytinyağı ve avokado gibi doymamış yağ kaynaklarının da porsiyon kontrolüyle tüketildiğinde dengeli beslenmenin değerli parçaları olabileceğini kaydetti.
Karbonhidrat seçiminde ise rafine ürünler yerine kaliteli kaynaklara yönelmek gerektiğini belirten Mutluer, tam tahıllar, yulaf, karabuğday, kinoa ve baklagillerin lif, vitamin ve mineral içerikleriyle daha uzun süre tokluk sağladığını ve enerji seviyesinin dengeli kalmasına yardımcı olduğunu söyledi.
Mutluer’e göre yaz aylarında sağlıklı yaşamın yolu, kısa süreli detoks uygulamalarından değil; mevsiminde sebze ve meyveler, yeterli protein, kaliteli yağlar ve doğru karbonhidratlardan oluşan dengeli bir beslenme düzeninden geçiyor.
Düzenli hareket etmek ve yeterli su içmek de bu sürecin vazgeçilmez parçaları arasında yer alıyor.