Hepsi doğal ilaç! İşte vücudu tepeden tırnağa yenileyen besinler
Vücut hücrelerimiz tarafından üretilebildiği gibi beslenme yoluyla da alınan kimyasal maddelerdir. Bedenimizde yer alan, serbest radikal olarak isimlendirilen zararlı maddelerle savaşan antioksidanlar sağlığımız açısından büyük öneme sahiptir. Grip ve soğuk algınlığından, kanser gibi birçok hastalığa kadar koruyucu etkisi olduğu düşünülen antioksidanlar, aynı zamanda yaşlanmayla birlikte meydana gelen hücre yıkımlarını azaltarak yaşlanmaya karşı savaşır, cildin daha genç görünmesini sağlar. Uzman Diyetisyen Aysima Duygu Aksoy konu hakkında bilgiler verdi.
En güçlü antioksidanlardan biri olarak bilinen likopenler, serbest radikallere karşı son derece etkilidirler. Serbest radikallerin vücuda verdiği zararlı etkiyi azaltarak kalp-damar hastalıkları ve kanser gibi ciddi hastalıklara yakalanma riskini azaltırlar.
Likopen içeren besinler: Domates ve domates ürünleri, karpuz, greyfurt, kırmızı lahana Flavonoidler: Hemen hemen her meyve sebzede bulunan, bitkilere sarı, kırmızı, mor, mavi ve siyah gibi renkler veren flavonoidler, güçlü bir antioksidan etki gösterirler.
Flavonoid içeren besinler: Yeşilçay, kakao, siyah çay, elma, armut, şeftali, çilek, kiraz, soğan, patates, domates, kırmızı pancar, kırmızı lahana, havuç, turunçgiller
Selenyum: Selenyum, antioksidan özelliği yüksek bir mineraldir. Bağışıklık sistemi, kalp ve damar sağlığı açısından önemlidir. Vücutta bulunan zararlı maddelerle savaşır ve serbest radikallerin sebep olabileceği hastalıklara karşı koruma sağlar.
Selenyum içeren besinler: Yumurta, tavuk, hindi, deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri, karaciğer, pekmez, mantar, yeşil yapraklı sebzeler.