Reflü hastalığı sağlığı tehdit ediyor! İşte reflüye iyi gelen yiyecekler
Son dönemdeki yaşam koşullarındaki farklılıklar nedeniyle beslenme alışkanlıklarının değişmesi, ev yemekleri yerine hazır gıdalar tüketilmesi, asitli içecekler ve sigara tüketiminin giderek artması reflü hastalığını tetikleyici niteliktedir. Midede yanma ve ekşime gibi sık görülen belirtilerin yanı sıra bazı hastalar yaşadığı çeşitli semptomları kalp krizi ile de karıştırabiliyor. Yenidoğan bebeklerde ilk bir yıl sık rastlanan reflünün ilerlemesi durumunda ise uygun bir tedavinin planlanması gerekiyor. Uzmanların yaptığı açıklamalar, reflü durumunda beslenmenin hastalığın gidişatını kontrol altına almak açısından büyük önem taşıdığı yönünde. Bu aşamadan sonra kaçınılması gereken yiyecekler de söz konusu olduğundan reflü hastaları ne yememeli gibi sorular da hastaların şikayetlerini azaltması adına hayati değere sahip. Reflüye ne iyi gelir? Reflü şikayetlerini azaltan yiyecekler nelerdir?
Reflü rahatsızlığı genellikle 3040 yaş aralığında görülürken toplumun %40'ını etkileyen bir sağlık sorunu olarak karşımıza çıkmaktadır. Genetik faktörler, gebelik, fazla kilo ve karın içi basıncının artması reflü rahatsızlığının ortaya çıkmasına neden olan faktörler arasında yer alır. Mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması ile midede yer alan proteinlerin sindirilmesine destek olan madde, yemek borusunda birtakım tahrişlere neden olmakta, sonuç olarak ise yemek borusu mide asidine devamlı maruz kalarak kendini koruyamaz hale gelmektedir.
Günümüzde beslenme alışkanlıkları ile birçok sağlık problemleri gelişmekle birlikte bu rahatsızlıkların başında reflü şikayetleri gelmektedir. Tedavi sağlanmadığında reflü, yemek borusunda ülser, kanama darlık, iltihap gibi sorunlara yol açabilir. Aynı zamanda yemek borusunun tahrişi nedeniyle özofagus kanser riski de gelişebiliyor. Reflü kronik bir rahatsızlık olduğundan hastaların uzun vadede reflü şikayetlerini azaltmak ve olası hastalıkları önlemeleri açısından mutlaka uygun bir beslenme alışkanlıkları kazanılması gerekiyor. Öyleyse, reflüye ne iyi gelir? Reflü hastaları ne yemeli? Reflü nasıl geçer? İşte merak ettiğiniz tüm detaylar…
Reflü oluşumunun temelinde yemek borusunun mide asit içeriğine uzun süre maruz kalması yatmaktadır. Uzun süreli bu temas ile yemek borusunda hasarlar gelişebiliyor ve yanma hissi gerçekleşiyor. Yemek borusunun alt ucundaki kastan meydana gelen kapak, asidin yemek borusuna uzanmasını engellemenin yanı sıra mide içinde kalmasını sağlıyor. Reflü nedenlerinin başında gelen sfinkter kapağının sık aralıklarla gevşemesi ile midede asidik içeriği yemek borusuna kaçabiliyor.
Reflü rahatsızlığı belirtilerinden şikâyetçiyseniz uzman bir doktora görünmenizde fayda bulunur. Reflü tanısı koymak için doktor şikayetlerinizi göz önünde bulundurarak gastroskopi ile mide kapağının incelenmesini ön görecektir. Böylelikle yemek borusundaki hasara ilişkin tüm detaylar gözlemlenecektir. Bazı durumlarda reflü durumunun değerlendirilmesi için mideden doku örneğine ihtiyaç duyulabilir. Bunların yanı sıra pHmetre ve Manometre işlemi ile yemek borusundaki mevcut asit oranı ölçülür ve yemek borusunda reflüye neden olabilecek diğer nedenler incelenir.
Midede yanma ve ekşime şikayetleri başta olmak üzere reflü rahatsızlığının diğer belirtileri şunlardır;
Ağıza ekşiacı su gelmesi
Geğirme
Şişkinlik
Tüketilen yiyeceğin ağıza geri gelmesi
Kilo verme
Göğüste yanma
Ağız kokusu
Kronik faranjit
Alerjik astım
Kronik sinüzit
Diş çürükleri
Reflü tedavisinde hedef, reflü şikayetlerini gidermek, yemek borusunda hasar var ise iyileşme sağlamak ve olası diğer komplikasyonları ortadan kaldırmaktır. Reflü şikayetlerini azaltamaya yardımcı olacak hususlar ise şöyle sıralanabilir:
Uygun bir beslenme planı oluşturulmak ve öğün saatlerine önem vermek reflü şikayetlerini azaltamaya yardımcı olacak en önemli detaydır.
Bir oturuşta mideye fazla yüklenmemeli ki bu genellikle öğün atlamaktan kaynaklanır, küçük porsiyonlar tüketimine özen gösterilmelidir.
Akşam yatmadan en az 34 saat önce katı ve sıvı alımı durdurulmalıdır. Mide dolu olduğunda yemek borusuna mide içeriğinin kaçması kolaylaşmaktadır.
Bel bölgesini sıkan kıyafetlerden kaçınılması gerekir.
Yemekten sonra hemen eğilip kalkmaktan kaçınmalı karın basıncını arttıracak hareketler yapılmalıdır.
Yastık yüksekliğinizin 30 cm olmasını sağlanmalıdır.
Yemek yerken küçük lokmalara ayırdığınız besinleri iyice çiğnemeye özen göstermelisiniz.
Fazla kilo problemi reflü rahatsızlığı şikayetlerini arttırdığından ideal kilonuza ulaşmaya çalışabilirsiniz.
Reflü problemi yaşayan bireylerin bazı yiyeceklerden kaçınması şikayetlerinin azaltması bakımından faydalı olur. İşte reflü hastalarının kaçınması gereken yiyecekler:
Çikolata
Kahve
Gazlı içecekler
Baharatlar
Soğan
Sarımsak
Sigara
Kızartılmış yiyecekler
Ekşili ve salçalı yiyecekler
Domates
Reflü şikayetlerini azaltmanıza yardımcı olacak yiyecekler ise şunları içermektedir:
Brokoli
Muz
Elma
Havuç
Lif oranı yüksek yiyecekler
Peynir
Kantaron yağı
Papatya çayı
Fasulye