Türkiye somon ihracatında Norveç'le yarışıyor. Kayseri Uzunyayla'daki tesislerde üretilen Türk somonu Rusya ve Japonya pazarlarında büyük rağbet görüyor. Yeşil Doğa bu hafta bozkırın ortasındaki üretim sürecini ve Türk somonunun ihracat pazarına uzanan yolculuğunu inceledi.