İstanbul'daki topraksız tarım serasında ürünler toprağa ekili değil, her biri havada duruyor ve köklerine enjekte edilen özel sıvı gübrelerle besleniyor. 1 dönümlük topraksız tarım serasından, 38 ton daha fazla ürün alınıyor.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

İstanbul Büyükşehir Belediyesinin Yıldız Teknik Üniversitesi ile iş birliğiyle kurduğu cam sera, Davutpaşa'da 2 dönümlük bir alanda faaliyet gösteriyor. Ekim 2018'de ekilen ilk ürünlerin hasadı yapıldı.

Topraksız tarım serasında bitkilerin topraktan aldığı besinler, sıvılaştırılmış organik gübrelerle karşılanıyor. Her bitki için özel besin reçeteleri hazırlanıyor ve hiç kimyasal ilaç kullanılmıyor.
İklimlendirme otomasyonu da olan seranın ışık, ısı, nem, karbondioksit ve oksijen miktarı ölçülerek uygun ortam koşulları sağlanıyor.

Bu sayede insan sağlığına yararlı, doğal ve besleyici değeri yüksek ürünler elde ediliyor.

Bu seranın özelliği bitkinin ölmesi ya da üretimde fire verilmesi gibi sorunların önüne geçilmesi. Ayrıca toprak olmadığı için araziyi nadasa bırakma derdi de yok.

Geleneksel tarım yöntemiyle bir dönüm araziden yılda ortalama 12 ton domates üretilirken, topraksız tarım serasında aynı büyüklükteki alanda yılda 40 tonun üzerinde ürün elde ediliyor.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Amerika Birleşik Devletleri, Hollanda ve Almanya'da yaygın olan bu üretim tekniğinin Türkiye'de de kullanımının artması hedefleniyor.