Konya Ovası Türkiye'nin tahıl ambarı. Türkiye'nin ürettiği tahılın yüzde 10'u burada üretiliyor. Bu yıl ovada buğday ekim alanı çiftçilerin tercihleri sebebiyle azaldı. Buğday ekilen alan, 1 milyon hektardan 800 bin hektara kadar geriledi.