Sağlıklı beslenmek için tükettiğimiz meyve ve sebzedeki tehlikeden bahsedeceğiz. Eğer satın aldığınız meyve- sebze çok parlaksa ya da çok koyu renkliyse şüphelenin, çünkü üstünde parafin olabilir. Peki tüketici ne yapmalı, esas tehlike nerede? Fulya Öztürk ve Halil Kahraman uzmanına sordu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Çarşıda, pazarda, markette çok parlak sebze meyve ilginizi çekebilir, gözünüzü kamaştırabilir. Meyve sebzenin o kadar parlak olmasını sağlamak için uygulanan yöntemlerden biri olabilir. Uzmanlar alınan sebze ve meyvelerin sirkeli suyla yıkanmasını ve tekrar normal su ile durulanmasını öneriyor.

Sebze ve meyvelerdeki tarım ilaçları konusunda uyaran Onkoloji Uzmanı Yavuz Dizdar, "O kadar çok var ki, tarım ilacı esas sorun orada bir elmayı kesiyorsun. Normalde 10 dakikada sararması gerekiyor. Artık sararmıyor." ifadelerini kullandı