Sebze ve meyveleri nasıl temizlemeliyiz

Sebze ve meyveleri nasıl temizlemeliyiz

Sebze ve meyveleri daha iyi temizlemek için bilinen en sağlıklı yöntem sirkeli suyla yıkamaktı, artık değişti. Uzmanlar, sebze ve meyvelerde kullanılan bazı kimyasalların sirkeyle daha etkin hale geldiğini söylüyor. Peki, ne yapmak gerekiyor? Meva Coşkun ve Volkan Kamber'in haberi.

Sebzeleri ve meyveleri daha iyi temizleyebilmek için ilk akla gelen nedir? Sirkeli su. Tarım ilacı kalıntılarını yok etmenin en iyi yolu diye biliriz değil mi? Cevabınız evet ama son günlerde pek de önerilmiyor bu yöntem. Uzmanlar sirkenin sebze ve meyvelerde kullanılan bazı kimyasalları daha etkin hale getirdiğini söylüyor. Peki, ne yapacağız?