Ustasından güllaç tarifi
Ramazan ayı deyince akıllara gelen ilk tatlı güllaç oluyor. Ramazan sofralarının ayrılmaz bir parçası. Peki evde güllaç nasıl yapılır? Lezzetli güllacın püf noktaları nedir? CNN TÜRK Muhabiri Sema Akbulut ustasına sordu.
CNN TÜRK Muhabiri Sema Akbulut, güllaç yapmanın püf noktalarını tatlı ustası Nadir Güllü'ye sordu.
GÜLLAÇ MALZEMELERİ NELER, GÜLLAÇ NEYDEN YAPILIR?
3 litre süt
750 gram şeker
12 güllaç yaprağı
Antep fıstığı
Dilediğiniz meyve dilimleri
GÜLLAÇ NASIL YAPILIR? EVDE GÜLLAÇ TARİFİ YAPIMI
Süt ve şekeri iyice karıştırın ve güllaç yapraklarını güzelce ıslatın. Bu aşamada sütün sıcak olmasına dikkat edin.
Islatılan güllaçı tepsilere birer birer dizin
Altıncı kata ulaştıktan sonra araya fıstıkları ekleyin. Fıstıkları güzelce serptikten sonra bir kez daha 6 kat güllaç yerleştirin. En üst kata da fıstıkları bırakın.
Dilimlere ayırdıktan sonra dilediğiniz meyveyi güllaç dilimlerinin üzerine yerleştirin.
SON DAKİKA
- 22.44
CNN TÜRK bölgede: Saldırının arkasındaki ‘gizli el’ kim?
- 22.29
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Emeklilerimizle ilgili çalışma var
- 22.18
Toprak kayması nedir, neden olur? Gaziosmanpaşa'daki toprak kayması sonrası merak konusu oldu
- 21.31
CNN TÜRK saldırıya uğrayan İran üssünün uydu görüntülerine ulaştı! İşte detaylar...
- 21.26
Adım adım geliyor! Bayraktar TB3'ten yeni başarı
- 20.56
Son dakika! İstanbul Gaziosmanpaşa'da toprak kayması! 24 ev etkilendi, 96 kişi tahliye edildi
EN ÇOK OKUNANLAR
Duygu Nebioğlu, Metin Akpınar, Uğur Dündar, Suphiye Orancı! Öyle bir detay ortaya çıktı ki...
EN UCUZU! Türkiye'de satışa sunuldu! 'İşte fiyatı...'
Bankalar faiz yarışında! 100 bin liraya 70 bin lira faiz getirisi
Rekor üstüne rekor! Altında yeni zirve
Promosyon almak isteyen emekliye kötü haber! Bankalar öyle bir zorluk çıkarıyor ki! 'Şaka gibi'