Tarım ürünlerimizin yarısı çöpe gidiyor

Türkiye'de üretilen tarım ürünlerinin neredeyse yarısı yanlış yetiştirme, ulaştırma, depolama ve sergileme koşulları dolayısıyla çöpe gidiyor. Milli ekonomiye büyük zararlar veren bu sorunun üstesinden nasıl gelebiliriz. Tübitak Başuzmanlarından Dr. İbrahim Sani Özdemir, gıda kayıplarıyla ilgili bilimsel araştırmanın sonuçlarını anlatıyor.