Kurban eti saklama yöntemleri! buzdolabında nasıl saklanır? Taze et buzdolabında nasıl saklanmalı? Kurban eti dışarıda kaç saatte bozulur?
Kurban bayramına kısa bir süre kala kurban etinin nasıl saklanacağı merak ediliyor. Kurban etinin sıcakta bozulabildiği biliniyor. Ayrıca kurban etiyle ilgili dikkatli olunması pek çok konu bulunuyor. Et en fazla üç gün buzdolabında tutuluyor. Peki ama kurban eti nasıl saklanır?
Kurban etinin saklama yolları araştırılıyor. Kurban kesen kişiler başta olmak üzere herkes kurban etinin dağıtımını araştırıyor. Kurban etinin saklama koşulları hakkında Türkiye Kasaplar Konfederasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ açıklamalarda bulundu. Peki ama kurban eti nasıl saklanır?
Kurban eti nasıl saklanır?
Kurban etinin buzdolabında en fazla üç gün tutulabildiği biliniyor. Buzdolabı, gün içinde sık sık açılıp kapatıldığı için eti gerektiği kadar fazla soğuk tutamaz. Et kolaylıkla donuk halden uzaklaşabilir. Bu nedenle de en fazla üç gün içerisinde buzdolabında duran et tüketilmelidir. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, ''Bu etlerin sıcak sıcak naylon torba, kova veya küvete konularak taşınması, etin kısa sürede bozulmasına neden olur. Eğer soğumasını beklemeden parçalamak durumundaysak, etleri en kısa sürede eve götüreceğiz. Masanın üzerine temiz bir örtü serip, gölge bir yerde birbirine değmeyecek şekilde etleri yerleştirip soğumasını bekleyeceğiz. Soğuduktan sonra borcam veya tepsiye koyup buzdolabına kaldıracağız. Sıcakken hele bir de naylon torba içinde buzdolabına değil derin dondurucuya bile koysanız, o et kullanılamaz hale gelir" diye konuştu.
SON DAKİKA
- 21.53
İran'ın tehditleri sonrası harekete geçtiler! İsrail'de eğitime ara
- 21.16
Çocuklarıyla teleferikte 22 saat mahsur kalan depremzede: Psikolojileri düzelsin diye getirdim, iyice bozuldu
- 20.47
Almanya'dan Ukrayna'ya ek Patriot yardımı
- 19.56
Kanada’dan İsrail'e seyahat uyarısı
- 19.33
Tanju Özcan Kur’an-ı Kerim’e el basıp yemin ederek görevine başladı
- 19.29
Evren Barış Yavuz adliyeye sevk edildi
EN ÇOK OKUNANLAR
Antalya'da teleferik faciası! Kabinin tabanı koptu: Ölü ve yaralılar var... 'Kurtarma çalışmaları sürüyor'
CHP’nin Hatay itirazları reddedildi
Yerel seçimlerde oy kullanmama cezası 2024! Seçimlerde oy kullanmazsak ne olur? Oy kullanmak zorunlu mu?
Seçimlerin en genç ve en yaşlı adayları
Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor! Aman dikkat