Takviye edici gıda pazarı büyüyor

Dünyada takviye edici gıda pazarının 200 milyar doları aştığı, Türkiye’de ise takviye edici gıda pazarının 2025 itibarıyla yaklaşık 1 milyar dolar seviyesine ulaştığı belirtildi.

Takviye edici gıda pazarı hakkında değerlendirmede bulunan ve biyoçeşitlilik konusunun Türkiye’nin gizli gücü olduğunu söyleyen Bacacı Yatırım Holding Yönetim Kurulu Üyesi Cem Cansu, “Ülkemiz yaklaşık 12 bin bitki türüne ve 4 bine yakın endemik bitkiye ev sahipliği yapıyor. Bu, son derece güçlü bir doğal kaynak anlamına geliyor. Üniversite - sanayi iş birliğinin klinik çalışmalara dönüşmesi Türkiye’nin gıda takviyesi pazarında küresel güç olması için büyük önem taşıyor. Kendi bitkimizin etkisini, kendi bilim insanlarımızla kanıtlamalıyız” diye konuştu.