Şalgam ile yapılabilecek en farklı salata tariflerinden birini Can Oba’nın mutfağında bulabilirsiniz.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Malzemeler

• 1 kg şalgam
• 2 adet büyük elma
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı bal
• Ceviz ve yabanmersini

Yapılışı

• Soyduğumuz şalgamları haşlıyoruz. Elmaları uzun dilimler halinde hazırlıyoruz. Elma dilimlerinin üstüne bal ve sirkeyi ekliyoruz. Haşlanan şalgamları da küçük parçalar halinde doğrayıp elmaların üstüne alıyoruz. İri parçalar halinde hazırlanan cevizleri ve yabanmersinlerini de dilediğimiz ölçüde salatamıza ilave ediyoruz.
• Malzemelerin parçalanmamasına özen göstererek salatamızı karıştırıyoruz.
• Servis sırasında isteğe bağlı olarak yeşillik ilaveleri de yapabilirsiniz.

Tarifi aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz