Son Dakika

Cannoli nasıl yapılır? Evde Cannoli yapımı! MasterChef'te gündem: Cannoli

A A

14.01.2022 - 21:26

MasterChef Türkiye'nin final bölümünde Hasan, Cannoli yapacak. Şeflere Cannoli servis edecek olan Hasan'ın tabağı merak ediliyor. Peki ama evde cannoli nasıl yapılır?

Cannoli nasıl yapılır? Evde Cannoli yapımı! MasterChef'te gündem: Cannoli

MasterChef Türkiye'de Hasan final tabağında cannoli yapacak. Peki ama evde cannoli tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Cannoli Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

50 gr tereyağı (yumuşamış )
50 gr şeker
3 kaşık sirke
3 yumurta
2 vanilinli şeker
300 gr un
Dolgu için;

2 li paket krem şanti
300 gr labne
Kuru meyve, ceviz vb

Cannoli nasıl yapılır?

Yumurta şekerle iyice çırpılır.İçine 2 yumurta, sirke ve vanilya şeker eklenerek karıştırılır.
Un da eklenerek hamur yoğurulur.
3 saat buzdolabında bekletilir.
Krem şanti sütle çırpılır içine labne eklenir.İstenirse küçük doğranmış kuru meyve eklenir.
Hamur 2 mm kalınlığında açılır.
10 cm çapında daireler kesilir.
Kesilen daireler tahta kalıpların üzerine sarılıp hamurun birleşen uçlarına yumurta sürülerek bol kızgın yağda kızartılır.
Kızaranlar kağıt havlu üzerine çıkarılır. Soğuyunca kalıp çıkarılır.