Fırında baget tarifi tavuk baget tüketmek isteyen kişilerin sıklıkla uyguladığı tarifler arasında bulunuyor. En güzel baget yapımı için gerekli malzemeler ve pişme derecesi büyük önem taşıyor. Peki, fırında baget nasıl yapılır?

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

 Tavuk ile yapılan her yemek çok sevilerek tüketilmekte olup, her tarif ayrı bir lezzete sahiptir. Bununla beraber tavuk tariflerinin her birinin farklı bir tadı bulunur. Tavukların fırında pişirilmesi, en çok tercih edilen tavuk pişirme yöntemleri içerisinde yer almaktadır. Bunun yanı sıra fırında tavuk baget pişiriminin en lezzetli olması adına tarif sunmak, okurlara yarar sağlayacaktır. Fırında baget tarifinin malzemeleri, hazırlanışı, kaç derecede pişirilmesi gerektiği ve püf noktaları hakkında tüm bilgilere değinmek önemlidir.

 Fırında Baget Tarifi: Baget Fırında Nasıl Yapılır?

 Fırında baget tarifi için gerekli olan malzemeler;

 - İsteğe göre baget adedi,

 - 1 diş sarımsak,

 - 1 bardak yoğurt,

 - Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ,

 - 1 yemek kaşığı domates salçası,

 - 1 su bardağı su,

 - Yarım tatlı kaşığı kadar biber salçası,

 - Kırmızı toz biber,

 - Tuz,

 - Kekik.

 Arzu edilmesi halinde başka baharatlar ilave edilebilir.

 Fırında baget tarifi yapımı;

 - Tavuk bagetlerini alıp, iyice yıkamak gerekir.

 - Daha sonra tavukları bir kaba alarak; üstüne yoğurt, rendelenmiş sarımsak, sıvıyağ, domates salçası, baharatlar ve tuzu ilave ederek iyice yedirmek gerekir.

 - Bu şekilde tavuklar yaklaşık olarak yarım saat boyunca üstü kapalı bir şekilde bekletilmelidir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

 - Dinlenen bagetler, fırın tepsisi içerisine dizilmelidir.

 - Bagetlerin üzerine bir bardak su ilavesi yapılmalıdır. Daha sonra tepsinin üzeri folyoyla önceden ısıtılmış olan 200 derece fırına verilmelidir.

 - 30 dakika sonra, folyo alınmalıdır.

 - Daha sonra üstünün kızarması adına 15 dakika boyunca pişirilmelidir.

 Fırında Nasıl Kaç Derecede Pişer?

 Fırında bagetlerin pişmesi için gerekli olan en az ısı 200 derecedir. 200 derecede pişen bagetlerin yaklaşık olarak da 30 ile 40 dakika boyunca pişmesi gereklidir. Bu şekilde hem çok iyi pişmiş hem de üstü kızarmış bagetler hazırlamak mümkün olacaktır.

 En Güzel Baget Yapımı

 Bagetlerin en güzel şekilde hazırlanması için, sosunun iyi bir şekilde hazırlanması gerekir. Bunun için kişi arzusuna göre sosu hazırlayabilir. Tavsiye edilen sos için ise; ezilmiş bir diş sarımsak, kekik, karabiber, yoğurt, toz biber, tuz karışımı hazırlanarak bagetler hazırlanmalıdır. Bagetlerin iyi pişmesi açısından üzerlerine bıçak yardımı ile birkaç tane çizik atılmalıdır. Bagetler çizildikten sonra, hazırlanmış olan sos içerisine konularak, iyice yedirilmelidir. Sos işlemi bittikten sonra soslanmış olan bagetlerin üstü kapatılarak buzdolabı içerisinde yaklaşık olarak iki ile üç saat boyunca dinlenmeye bırakılmalıdır. Bu şekilde bagetlerin tadının oldukça lezzetli olacağını belirtmek pek de yanlış olmayacaktır.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

 Fırında Tavuk Bagetin Püf Noktaları

 Fırında tavuk bagetin yapılması adına bazı püf noktaların uygulanması, yemeğin lezzetine lezzet katacaktır. Zamanın olması halinde bagetlerin sosunun bir gece önceden yapılarak, bir gece boyunca sos içerisinde bekletilmesi, bagetlerin eşsiz bir lezzete sahip olmalarına yardımcı olacaktır. Bagetler pişirilirken, tepsi üzerine folyonun konulması, bagetlerin yumuşak bir kıvamda olması için gereklidir. Arzu edildiği takdirde folyosuz da pişirme sağlanabilir.

 Fırında Tavuk Baget ile Servis Önerisi

 Fırında tavuk bagetin yanında hazırlanacak olan pilav çeşitleri, tavuk bagetler ile servis edilebilir. Bununla beraber tavuk bagetin yanında; pirinç pilavı, meyhane pilavı, şehriyeli bulgur pilavı gibi pilav türleri hazırlanabilir. Bu şekilde fırında tavuk bagetin lezzetinin artması mümkün olacaktır. Aynı zamanda fırında tavuk bagetin yanında salata çeşitleri hazırlamak ve tavuk bagetleri bu şekilde servis etmek de servis önerileri içerisinde yer alabilir. Fırında tavuk bagetlerin tek başına da lezzetli olacağını belirtmek doğru olacaktır.