hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Fırında Pirzola Tarifi: Pirzola Fırında Nasıl Yapılır? Fırında Nasıl Kaç Derecede Pişer? En Güzel Pirzola Yapımı

    Fırında Pirzola Tarifi: Pirzola Fırında Nasıl Yapılır Fırında Nasıl Kaç Derecede Pişer En Güzel Pirzola Yapımı
    expand

    Yemek tarifi arayanlar için en güzel tariflerden birisi fırında pirzoladır. Özellikle et seven kişiler için oldukça ideal yemeklerin başında gelmektedir. Lezzeti ve kokusuyla son derece ilgi çeken bir yemek olmayı başarmıştır. Tabi piştikten sonra yemesi de ayrı bir zevklidir. Hem büyükler hem de çocuklar fırında pirzolayı çok beğenecek. Yanına yapacağınız tamamlayıcı yemekler ile ister kendiniz ve aileniz için isterseniz de misafirleriniz için güzel bir ziyafet vermiş olacaksınız. Peki fırında pirzola nasıl yapılır?

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Fırında Pirzola Tarifi: Pirzola Fırında Nasıl Yapılır?

    1. Fırında pirzolayı yapmak için öncelikle pirzolaları marine etmeniz gerekmektedir. Bunun için derin bir kabın içerisine biber salçası ve domates salçasını koyun. Üzerine sıvıyağ veya tercihe göre zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Salçanın rengini iyice açarak baharatları ilave edin.

    2. Baharatları ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Koyduğunuz malzemelerin iyice harmanlandığından emin olduktan sonra pirzolaları bu kabın içerisine bırakın. Pirzolalar ile yaptığınız karışımı iyice yedirdikten sonra ağzını kapatarak dinlenmeye bırakın.

    3. Marine edilmiş olan pirzolaları en az 1 saat dinlendirmeye bırakmalısınız. Ne kadar uzun dinlenirse tadı o kadar çok lezzetli olur. Eğer daha az vaktiniz varsa yarım saatte olsa mutlaka dinlendirin.

    4. Dinlenen pirzolaları fırına atmadan önce tava yardımıyla mühürleyin. Mühürlenen pirzolaları fırın tepsisine düzgün bir şekilde dizin. Fırını 190 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın ve hazırladığınız pirzolaları fırına atın.

    5. Yaklaşık olarak 20-25 dakika sonra yemeğiniz hazır olacaktır. Pişme süresini az, orta veya çok pişmiş olarak kendiniz ayarlayabilirsiniz.

    Fırında Pirzola İçin Gerekli Malzemeler

    1 kilo Pirzola

    1 tatlı kaşığı pulbiber

    1 tatlı kaşığı kekik

    1 tatlı kasığı kırmızı toz biber

    1 tatlı kaşığı karabiber

    1 tatlı kaşığı tuz

    1 tatlı kaşığı nane

    1 yemek kaşığı biber salçası

    Yarım yemek kaşığı domates salçası

    Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı

    Fırında Pirzola Nasıl ve Kaç Derecede Pişer?

    - Marine edilmiş olan pirzola fırın tepsisine dizilerek önceden ısıtılmış olan fırında kolayca pişmektedir.

    - Fırında pirzola yemeğini yapmak için fırınınızı 190 ile 200 derece arasında ayarlamanız yeterli olacaktır.

    En Güzel Pirzola Nasıl Yapılmalıdır?

    > Pirzolayı en güzel şekilde pişirmek istiyorsanız mutlaka marine etmelisiniz. Tuz, kekik, pul biber, karabiber, biber salçası, domates salçası, sarımsak ve yağ yardımı ile bu marineyi yapabilirsiniz.

    > Marine edilmiş olan pirzolayı öncelikle tavada mühürlemeyi unutmayın. Bu sayede fırına atınca hem daha erken pişmiş olacak hem de daha iyi kızarmış olacak.

    > Pirzolanın tadını koruması ve daha lezzetli olması için marine edilmesinin ardından en z 1 saat dinlendirmeniz gerekmektedir. Vaktiniz fazla ise bu süreyi daha da uzatabilirsiniz.

    > Ayrıca fırında pirzolayı damak tadınıza göre pişirmelisiniz. Az, orta veya daha iyi pişmiş şekilde kontrol ederek fırında pirzolanızı yapabilirsiniz.

    Fırında Pirzola İle Hangi Yemekler Tercih Edilmelidir?

    - Fırında pirzolanın yanına yakışacak olan en popüler yemek pirinç pilavıdır. Özellikle et yemeklerinin yanına fazlasıyla yakışan pirinç pilavı fırında pirzola içinde güzel bir tercih olacaktır.

    - Farklı bir pilav yapmak isteyenler ise bulgur pilavını deneyebilir. Bol domatesli veya salçalı olarak güzel bir bulgur pilavı yapabilirsiniz.

    - Fırında pirzola ile tercih edilebilecek diğer bir ürün ise patates püresidir. Patates püresi yerine haşlanmış patatesi dilimleyerek de fırında pirzolanın yanına koyabilirsiniz.

    - Ayrıca salata yaparak sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Çoban salatası veya sadece soğan kullanarak yapacağınız bir soğan salatası da fırında pirzola için yeterli olacaktır.

     

     

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow