SON DAKİKA
MasterChef'in eski yarışmacısı Emir'den tek lokmalık kanat tarifi! Benim diyen aşçıları solda sıfır bırakacaksınız! 45 dakikada pişiyor!
MasterChef ile yıldızı parlayan Emir Elidemir, sosyal medya hesabında yaptığı paylaşımlarla adından söz ettirmeye devam ediyor. 31 yaşındaki ünlü isim, 'Tek lokma kanat' adını verdiği eşsiz lezzetin tarifini ve püf noktalarını paylaştı.
Emir Elidemir; Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun jüri üyeliğini yaptığı MasterChef'in 2020 yılında ekrana gelen sezonunda yarışmıştı. Genç yarışmacı, 3. olmuştu. MasterChef Emir'den tek lokmalık kanat tarifi geldi. Bu eşsiz lezzet evde kolayca hazırlanıyor ve 45 dakikada pişiyor.
Malzemeler:
1 kilo tavuk kanadı,
3 yemek kaşığı yoğurt,
1 yemek kaşığı hardal,
1 yemek kaşığı sarımsak ezmesi,
1 yemek kaşığı acı sos,
1 yemek kaşığı biber salçası,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
Tuz.
Yapılışı:
Önce tavuk kanatlarını ortadan ikiye kesin. Bir kaseye yoğurt, hardal, sarımsak ezmesi, acı sos, biber salçası, zeytinyağı ve tuzu koyun. Ardında da iyice karıştırın. Özel sosunuz hazır.
Kanatları bu sosla harmanladıktan sonra üzerini kapatın. Buzdolabına koyup 30 dakika kadar bekleyin.
Sonrasında kanatları fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.