hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Günün iftar menüsü: Patatesli Antrikot, Patlıcanlı Pilav, Supangle

    Günün iftar menüsü: Patatesli Antrikot, Patlıcanlı Pilav, Supangle
    expand

    Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda usta şef Arda Türkmen bugün, "Patatesli Antrikot, Patlıcanlı Pilav ve Supangle" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Patatesli Antrikot Malzemeleri

    Zeytinyağı
    2 adet soğan
    2 – 3 adet patates
    4 adet antrikot
    4 diş sarımsak
    3 – 4 adet domates
    1 çay kaşığı toz şeker
    Tuz
    Karabiber
    Taze kekik

    Günün iftar menüsü: Patatesli Antrikot, Patlıcanlı Pilav, Supangle

    Patlıcanlı Pilav Malzemeleri

    Patlıcan için Malzemeler

    2 adet büyük boy kemer patlıcanı
    Zeytinyağı

    Pilav için Malzemeler

    Zeytinyağı
    1 adet soğan – rende
    Tuz
    Karabiber
    1 tatlı kaşığı yenibahar
    2 tutam kuru nane
    1 çay kaşığı toz tarçın
    1 adet domates – rende
    1 yemek kaşığı toz şeker
    2 su bardağı pirinç
    3 su bardağı su

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Günün iftar menüsü: Patatesli Antrikot, Patlıcanlı Pilav, Supangle

    Supangle Malzemeleri

    1 litre süt
    1 su bardağı toz şeker
    ½ su bardağı buğday nişastası
    2 yemek kaşığı kakao
    ½ su bardağı bitter damla çikolata

    Alt Taban için Malzemeler

    Brownie

    Günün iftar menüsü: Patatesli Antrikot, Patlıcanlı Pilav, Supangle

     

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow