İftar için 3 muhteşem tarif; Püreli Köfte, Sebzeli Bulgur Pilavı ve Şöbiyet
Kanal D'de Arda Türkmen'in sunumuyla ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda iftar sofralarınızı renklendirecek üç yeni tarif sizlerle buluşuyor. Usta şef Arda Türkmen "Püreli Köfte", "Sebzeli Bulgur Pilavı" ve "Şöbiyet" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet katıyor.
Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor.
29 Nisan 2020 Çarşamba günü yayınlanan 31. Bölümde usta şef Arda "Püreli Köfte", "Sebzeli Bulgur Pilavı" ve "Şöbiyet" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.
Sebzeli Bulgur Pilav
Malzemeler
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil sivri biber
10 adet mantar
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz
Karabiber
1 dolu tutam nane
4 su bardağı su
10 dal dereotu
Şöbiyet
Malzemeler
10 yaprak baklava yufkası
5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı antep fıstığı
Kaymağı için;
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı irmik
Şerbeti için;
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 – 3 damla limon suyu
Püreli Köfte Malzemeleri
500 gram kıyma
1 adet soğan – rende
1 demet maydanoz – ince kıyılmış
1 adet yumurta
Arası için Malzemeler
3 adet havuç
Patates Püresi için Malzemeler
4 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
¼ adet muskat – rende
Sosu için Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
1 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber
SON DAKİKA
- 01.24
31 Mart seçimlerinde oy sayımında iftar molası olacak mı?
- 00.07
Adalat Bakanı Tunç: Mehmet Selim Kiraz’a sıkılan kurşun Türkiye’ye sıkılan kurşundu
- 23.36
ABD'de bir Gazze istifası daha
- 23.28
Yerlikaya: Kardeşliğimize kim yan bakıyorsa biz de onlara düz bakacak değiliz
- 23.24
Moskova saldırısıyla ilgili flaş iddia: ABD, Rusya'yı uyarmış
- 23.15
MHP'li Yalçın'dan İmamoğlu'na eleştiri
EN ÇOK OKUNANLAR
Prof. Dr. Öncel: Batı tarzı beslenme kolon kanserine zemin hazırlıyor
11 ila 24 yaşları arasındaki çocuklar incelendi! Hareketsiz çocuklarda büyük risk
Bankalar 'fatura'yı müşteriye kesti
Yatırımcıları dikkat: Gram altında yeni rekor
Fenomen Talu çiftinden bir skandal daha: Kuaföre 225 bin TL’lik tokat!