hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    İftar için muhteşem tarifler; Güveçte sebzeli köfte, zeytinyağlı fasulye, yassı kadayıf

    İftar için muhteşem tarifler; Güveçte sebzeli köfte, zeytinyağlı fasulye, yassı kadayıf
    expand

    Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Usta Şef Arda Türkmen birbirinden pratik ve lezzetli tarifleri sizlerle buluşturmaya devam ediyor. Arda Türkmen bugün güveçte sebzeli köfte, zeytinyağlı fasulye ve yassı kadayıf tariflerini paylaştı.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Malzemeler

    Köfte için;

    500 gr kıyma

    1 adet soğan - rende

    1/2 su bardağı ekmek kırıntısı - panko

    Tuz

    Karabiber

    Sebzeler için;

    4 adet soğan

    8 - 10 adet çeri domates

    4 - 5 diş sarımsak

    Tuz

    Karabiber

    Kimyon

    Sosu için;

    1/2 su bardağı domates püresi

    2 - 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

    Tuz

    Karabiber

    1 tutam toz şeker

    1/4 su bardağı su

    Zeytinyağlı Fasulye

    Malzemeler3/4 su bardağı zeytinyağı

    2 adet orta boy soğan - ince yemeklik doğranmış

    3 diş sarımsak

    1 kilo taze fasulye

    1 su bardağı su

    1 silme yemek kaşığı toz şeker

    Tuz

    3 adet orta boy domates

    İftar için muhteşem tarifler; Güveçte sebzeli köfte, zeytinyağlı fasulye, yassı kadayıf

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Yassı Kadayıf Tarifi

    Malzemeler

    Hamuru için;

    1 su bardağı süt

    1 su bardağı su

    1 tatlı kaşığı kuru maya

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 + 3/4 su bardağı un

    1 tutam tuz

    Çörek Otu

    Bulamak için;

    2 adet yumurta

    Kızartmak için;

    Ayçiçek yağı

    Süslemek için;

    2 su bardağı ceviz-iri çekilmiş

    Şerbeti için;

    2 su bardağı toz şeker

    3 su bardağı su

    2-3 damla limon suyu

    İftar için muhteşem tarifler; Güveçte sebzeli köfte, zeytinyağlı fasulye, yassı kadayıf

     

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow