Kara kabak tatlısı nasıl yapılır? Kara kabak nedir?
En lezzetli tatlılardan biri olan Kara Kabak özellikle yılbaşı akşamlarında tercih ediliyor. Kara kabak tatlısı nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır?
Malzemeler
- 1,5 kg kara kabak
- 2 su bardağı şeker
- Kaymak
- Ceviz
Tarif
Kabak yıkanıp ortadan ikiye kesilir. İçinin çekirdekli kısımları temizlenir. (Kabağın kabuğu soyulmadan istenilen şekilde kesilir.) Kabak tencereye kabukları üste gelecek şekilde ters olarak yerleştirilir. 1 su bardağı şeker ve 1 çay bardağı suyla kısık ateşte yarım saat pişirilir. Kabaklar ters çevrilerek fırın kabına alınır. Şekerin ve suyun kalanı kabağın üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kabak yumuşayıncaya kadar pişirilir. (Kabağın parlak olması için pişerken çekirdekler tencereye atılabilir.) Soğuduktan sonra kaymak ve cevizle servis yapılır.
SON DAKİKA
- 18.44
Son dakika! Bakan Yerlikaya duyurdu! Diyarbakır ve Mardin belediyelerine müfettiş görevlendirildi
- 18.40
İran Dışişleri Bakanı İsrail'i uyardı: Bir sonrakinde yanıtımız en yüksek düzeyde olacak!
- 18.34
Erdoğan, Romanya Cumhurbaşkanı ile görüştü
- 18.14
G7 ülkelerinden İran’a yaptırım mesajı: Önlem almaya hazırız
- 18.01
CHP'de para sayma soruşturmasında yeni gelişme!
- 17.33
Çanakkale Valiliği'nden 'sağanak' uyarısı
EN ÇOK OKUNANLAR
Duygu Nebioğlu, Metin Akpınar, Uğur Dündar, Suphiye Orancı! Öyle bir detay ortaya çıktı ki...
EN UCUZU! Türkiye'de satışa sunuldu! 'İşte fiyatı...'
Bankalar faiz yarışında! 100 bin liraya 70 bin lira faiz getirisi
Rekor üstüne rekor! Altında yeni zirve
Promosyon almak isteyen emekliye kötü haber! Bankalar öyle bir zorluk çıkarıyor ki! 'Şaka gibi'