Sofraların eşsiz lezzeti köfteli makarna. Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Mutfağı'nda Arda Türkmen damak çatlatan lezzet Pastırmalı Sarma Börek'in püf noktalarını anlattı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Köfteli Makarna

MALZEMELER

Köfte için;
500 gr kıyma
1 su bardağı panko ya da galeta unu
1 adet yumurta
2 tutam kuru kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber

Makarna için;
Dilediğiniz bir makarna cinsi
Su
Tuz

Domates sos için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ince yemeklik doğranmış soğan
3-4 diş sarımsak
2-3 adet domates
2 yemek kaşığı ketçap
1 su bardağı et suyu
Tuz
1 tutam pul biber
Karabiber
1 tatlı kaşığı toz şeker
7-8 yaprak taze fesleğen