Son Dakika

MasterChef günün yemeği:  Belçika meşhur tarifi! Boulettes nasıl yapılır? Bulet yapılışı!

MasterChef günün yemeği:  Belçika meşhur tarifi! Boulettes nasıl yapılır? Bulet yapılışı!

MasterChef günün yemeği:  Belçika meşhur tarifi! Boulettes nasıl yapılır? Bulet yapılışı!

MasterChef yarışmasında bu akşam DÜNYA KUPASI’nda yer alan bazı takımların  geleneksel lezzetleri yapılıyor. Birçok izleyici Belçika’nın yöresel lezzeti olan Bulet’in nasıl yapıldığını araştırıyor. ‘Bulet nasıl yapılır?’’ sorusunun yanıtı araştırılıyor. MasterChef yarışmasında Ayaz ve Fatma Nur Belçika yemeğini yapıyor. İşte evde kolay, hızlı ve lezzetli hazırlanan Boulettes tarifi!

Haber devam ediyor
Haberin devamı
Haber devam ediyor
Haberin devamı

 

Belçika’nın yöresel yemeği Bulet tarifi ve malzemeleri MasterChef yarışmasıyla gündeme geldi. Belçika’nın geleneksel ve yöresel bir tadı olan Boulettes vatandaşlar tarafından merak ediliyor. İşte Belçika’nın köfte ve patates püresiyle yapılan yemek tarifi! 

Boulettes malzemeleri

Belçika’nın ana yemekleri arasında ilk akla gelen lezzetlerden biri Boulettes, çok özel bir köfte yemeği olarak biliniyor. . Belçika’ya özgü bir domates sosuyla hazırlanan Boulettes'in yanında stone (patates ya da lahana püresi) servis ediliyor. 
500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti
100 gr kuşbaşı doğranmış kuzu eti
2 soğan
1/2 demet taze maydanoz (dondurulmuş veya kurutulmuş)
Tuz, karabiber ve kimyon
2 diş sarımsak
Ekmeği büyük bir su kabında 10 dakika bekletin.
Bayat ekmek kırıntıları (1/2 baget ortamı)

Bir salata kasesine kıymayı koyun, maydanozu, ezilmiş sarımsağı, baharatları ekleyin ve bayat ekmek kırıntıları. Her şeyi karıştırmak için, avuç içi büyüklüğünde köfteler yapın.