Ekşi mayalı ekmeğe talep arttı

Ekşi mayalı ekmeğe talep arttı
Ekşi mayalı ekmeğe talep arttı

Hasan BOZBEY/ORHANGAZİ,(Bursa)-(DHA)-COVİD-19 virüsü nedeniyle evden dışarı çıkmalar azalınca gıda maddelerinde de daha uzun dayanan ürünler tercih edilmeye başladı. Ekmekte de daha uzun dayanan ekşi mayalı ekmek tercih nedeni olmaya başladı.

Türkiye’nin dört bir yerini saran COVİD-19 virüsü nedeniyle evlerinden çıkmamayı tercih eden vatandaşlar, erzak alışverişlerinde de fırınlardan eksi mayalı ekmek almaya başladı. Fırınlarda normal ekmekten daha çok ekşi mayalı ekmeğin satıldığını kaydeden Somuncu Baba ekmek fırını çalışanları “Ekşi maya, ekmeğin erken bayatlamasını engeller. Normal ekmekten daha çok taze kalır. Virüs nedeniyle müşterilerimiz evden çıkamamayı tercih ettiği için ekşi maya ekmeğine yoğunluk gösterdi. Daha önce akşama kadar hiç satılamayan ekmek şimdi akşam olmadan bitiyor” dedi.

Yasal Bilgilendirme
{$ item.Title $}
{$ item.Title $} © {$ item.Files[0].Sources[0] $}
{$ item.DailyVideosDetails.Section_Title $}
{$ item.Title $}
{$ item.DailyVideosDetails.Section_Title $}
{$ item.Title $}
{$ item.DailyVideosDetails.Section_Title $}
{$ item.Title $}
{$ photo.Metadata.Title $}
{$ item.DailyVideosDetails.Section_Title $}
LG
MD
SM
XS