Eskişehir’de fırınlara Ramazan denetimi
Eskişehir’de fırınlara Ramazan denetimi
ESKİŞEHİR,(DHA)- ESKİŞEHİR’de zabıta ekipleri, Ramazan ayı nedeniyle fırınları denetledi.
Odunpazarı ve Tepebaşı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri Ramazan ayı nedeniyle fırınlarda denetim yaptı. Denetimde, un ve unlu mamullerin üretiminin yapıldığı fırınlar, temizlikten, işyeri ruhsatına, fiyat etiketinden, ürünlerin gramajına ve hijyenik durumlarına kadar sıkı denetim altına alındı.
Yapılan kontrollerde denetlenen fırınların bir çoğunun sağlıklı koşullarda üretim yaptığını belirleyen belediye ekipleri, hijyen koşullarına uymayan fırınlara uyarıda bulundu. Özellikle ekmek ve pidelerin gramajlarını hassas tartılarla ölçen ekipler, ekmeklerin ve pidelerin üzerinde yer alması gereken etiketleri kontrol etti. Odunpazarı ilçesinde yapılan denetimlerde eksik gramajlı pide ürettikleri tespit edilen 2 işletme hakkında tutanak tutularak, cezai işlem uygulandı.