Nurdağında fırın önlerinde 'kömbe' yoğunluğu

Haberin Devamı

Ramazan TUNCER/NURDAĞI(Gaziantep), (DHA)- GAZİANTEP'in Nurdağı ilçesinde, sadece Ramazan Bayramları'nda yapılan geleneksel bayram kömbesi için fırınlarda uzun kuyruklar oluştu.

İlçede, sadece Ramazan ayının sonunda bayram için kömbe yapımı başladı. İftardan sonra mahalle fırınlarının önlerine gelen başta kadınlar burada yaptığı kömbeleri fırında pişirtiyor. Fırınlarda sahur vaktine kadar bayram kömbesi yoğunluğu yaşanıyor.

Yapılan bayram kömbesinin en önemli özelliği uzun süre bozulmaması ve bayatlamaması.

FOTOĞRAFLI

Sıradaki Haber