Nurdağında fırın önlerinde 'kömbe' yoğunluğu

Nurdağında fırın önlerinde 'kömbe' yoğunluğu
Nurdağında fırın önlerinde 'kömbe' yoğunluğu

Ramazan TUNCER/NURDAĞI(Gaziantep), (DHA)- GAZİANTEP'in Nurdağı ilçesinde, sadece Ramazan Bayramları'nda yapılan geleneksel bayram kömbesi için fırınlarda uzun kuyruklar oluştu.


İlçede, sadece Ramazan ayının sonunda bayram için kömbe yapımı başladı. İftardan sonra mahalle fırınlarının önlerine gelen başta kadınlar burada yaptığı kömbeleri fırında pişirtiyor. Fırınlarda sahur vaktine kadar bayram kömbesi yoğunluğu yaşanıyor.


Yapılan bayram kömbesinin en önemli özelliği uzun süre bozulmaması ve bayatlamaması.



Yasal Bilgilendirme
{$ item.Title $}
{$ item.Title $} © {$ item.Files[0].Sources[0] $}
{$ item.Title $}
ilgili haberler
 
LG
MD
SM
XS