SON DAKİKA
Emekli işçi kurduğu tavuk çiftliğinde organik yumurta üretiyor
Emekli işçi kurduğu tavuk çiftliğinde organik yumurta üretiyor
Mustafa AKÇAY/HİSARCIK(Kütahya),(DHA)- KÜTAHYA'nın Hisarcık ilçesinde işçi emeklisi İbrahim Türkyılmaz kurduğu tavuk çiftliğinde doğal yöntemlerle beslediği tavuklardan günde ortalama 80-90 organik yumurta elde ediyor.
Hisarcık ilçesinde oturan işçi emeklisi İbrahim Türkyılmaz, 150 tavukla alarak yumurta üretmeye başladı. Kısa sürede iş çevresini genişleten Türkyılmaz, ürettiği yumurtaları ilçe merkezi ve çevre ilçelerdeki market satıyor. Tavukçuluk sektörüne 6 ay önce girdiğini anlatan İbrahim Türkyılmaz, “21 haftalık Lohman Brown cinsi 150 tavukla tavukçuluğa başladım. Şu an 120 tavuğum var. Tavuklardan günde 80-90 yumurta alıyorum. Sabahtan akşama kadar dışarıda gezen tavuklara arpa, buğday, mısır, soya, ayçiçek ve pamuk karışımından kendi yaptığım yemi veriyorum. Tavuklarımız yeşillikte yayıldıkları için suni yem verilen tavuklara göre yumurtalarının rengi, kokusu ve tadı çok farklı. Sağlığına ve damak tadına düşkün olanlar organik yumurtayı tercih ediyor. Tavuk çiftliğim küçük çaplı olduğundan siparişleri yerine getirmekte zorlanıyorum. İleride tavuk sayısını arttırmayı düşünüyorum” dedi.