Mengen'de Ulusal Aşçılık Kampı başladı
BOLU'nun Mengen ilçesinde bu yıl 4'üncüsü düzenlenen 'Ulusal Aşçılık Kampı' kamp ateşi yakılarak başladı.
Yurdaer ÖZTÜRK/MENGEN(Bolu),(DHA)- BOLU'nun Mengen ilçesinde bu yıl 4'üncüsü düzenlenen 'Ulusal Aşçılık Kampı' kamp ateşi yakılarak başladı.
Kamp ateşi, Mengen protokolü ve Aşçılık Okulu Mezunları Derneği (AŞOMDER) yetkililerinin açılış konuşmalarının ardından dün saat 18.00'de yakıldı. AŞOMDER öncülüğünde düzenlenen kampa özel olarak kurulan mutfaklarda verilecek eğitimler, kamp boyunca her gün sabahtan akşama kadar sürecek. Türkiye'nin dört bir yanından toplam 56 üniversitenin 'Aşçılık', 'Gastronomi', 'Gastronomi ve Mutfak Sanatları', 'Mutfak Sanatları ve Yönetimi' programları öğrenci ve öğretim üyelerinin katılımı ile yapılacak. Kampta ayrıca seminerler, tadımlar, sohbetler ve bir çalıştay gerçekleşecek. Katılımcılar, Türk ve dünya mutfağının inceliklerini öğrenerek mesleki açıdan kendilerini geliştirme fırsatı bulacak. Kampta, Türkiye'nin en saygın otel ve restoranlarında aşçılık yapan, kendi restoranını işleten ya da akademisyen olarak meslek hayatına devam eden AŞOMDER üyelerinin vereceği eğitimler aracılığı ile katılımcıların vizyonlarının ve mesleki yeterliliklerinin arttırılması hedefleniyor. Kampta ayrıca yemek ile sanat ilişkisi, sosyal medya kullanımı, insan kaynakları, hijyen ve porselen gibi konular hakkında da seminer ve paneller gerçekleştirilecek.
SON DAKİKA
- 15.54
SON DAKİKA DEPREM HABERLERİ 20 NİSAN 2024: Deprem mi oldu, nerede, kaç şiddetinde? Malatya, Tokat, Sivas... Kandilli Rasathanesi açıkladı!
- 15.43
İncirlik’teki üssün adı neden değişti? Esat Arslan CNN TÜRK'te anlattı
- 15.36
Irak'tan önemli Türkiye mesajı... Başbakan Sudani, Erdoğan'ın ziyaretine ilişkin konuştu
- 14.46
Cumhurbaşkanı Erdoğan, İsmail Haniye'yi kabul ediyor
- 14.27
Meteoroloji uyarmıştı! Fırtına birçok kentte etkili oluyor: Ağaçlar devrildi, çatılar uçtu
- 14.21
Cinayet silahları fabrika üretimi çıktı! Çetelere satmışlar...
EN ÇOK OKUNANLAR
45 kentte alarm! Meteoroloji uyardı: Kuvvetli geliyor
44 gün sürecek! Dünyanın en büyük seçimleri başladı: 970 milyon seçmen sandığa gidiyor
Yatırımcının kafasındaki soru: Borsa, döviz altın ve mevduattan hangisi daha cazip? Dikkat çeken sözler
İstanbullular dikkat! Yarın bu yollar kapalı olacak
SON DAKİKA... Türkiye'nin konuştuğu kadın Suphiye Orancı! Duygu Nebioğlu'ndan şaşırtan iddia: Bir de erkek kardeş çıktı