Brüksel lahanası tarifi sıra dışı bir lezzet denemek isteyen sebze yemeği tutkunları tarafından araştırılmaya devam ediyor. Kalorisinin düşüklüğü nedeniyle diyet yapanların ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihi olan brüksel lahanası malzemeleri ile de tercih sebebi oluyor. Peki, brüksel lahanası nasıl yapılır ve malzemeleri neler?

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Brüksel lahanası malzemeleri klasik patates ve sebze yemeklerine oldukça benzerlik gösteriyor. 2018 yılında Google’ın açıkladığı verilere göre en çok aranan yemekler arasına girmeyi başaran brüksel lahanası sağlıklı olması nedeniyle tercih sebebi oluyor. İşte brüksel lahanası tarifi ve yemeği hazırlamak isteyen kişiler için yapımda gerekli olan malzemeler…

BRÜKSEL LAHANASI MALZEMELERİ

• 1 paket Brüksel lahanası
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

BRÜKSEL LAHANASI TARİFİ

Lahanaların dış yapraklarını temizleyip sirkeli suda bekletin. Soğanları doğrayıp zeytinyağıyla soteleyin. Üzerine ortadan ikiye bölmüş olduğunuz sarımsakları da ekleyin. Ardından doğramış olduğunuz havuç ve patatesleri de ekleyip kavurun. Lahanaları da ekleyip 5 dakika kadar daha kavurun ve salça, tuz, karabiberini ekleyin. Biraz su ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.