Küresel gıda fiyatları yükselişte! Şubat ayında yüzde 1,6 artış

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının şubat ayında bir önceki aya göre %1,6 arttığını duyurdu. Şeker, bitkisel yağlar ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarının bu yükselişte etkili olduğu belirtildi.

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google’da tercih edilen kaynak olarak ekleyin

FAO Gıda Fiyat Endeksi, ocak ayına kıyasla %1,6 artarak ortalama 127,1 puana yükseldi. Geçen yılın aynı dönemine göre ise %8,2'lik bir artış kaydedildi.

TAHIL FİYATLARINDA DALGALANMA

Buğday ve mısır fiyatları: Küresel tahıl piyasasında buğday ve mısır fiyatları, Rusya’daki arz sıkışıklığı ve Kuzey Amerika’daki mahsul endişeleri nedeniyle aylık bazda %0,7 arttı.

Pirinç fiyatları: Şubat ayında dünya pirinç fiyatları %6,8 oranında düştü.

BİTKİSEL YAĞ VE ŞEKER FİYATLARINDAKİ ARTIŞ

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi: Güneydoğu Asya’daki arz kısıtlamaları ve biyodizel sektöründen gelen güçlü taleple birlikte palm, soya ve ayçiçek yağlarının fiyatları %2 arttı. Yıllık bazda ise %29,1 artış yaşandı.

Şeker Fiyat Endeksi: Hindistan ve Brezilya’daki olumsuz üretim beklentileri nedeniyle şeker fiyatları şubatta %6,6 düştü.

SÜT ÜRÜNLERİNDE ARTIŞ, ET FİYATLARINDA DÜŞÜŞ

Süt Ürünleri Fiyat Endeksi: Güçlü küresel talebin etkisiyle şubat ayında %4 artış gösterdi.

Et Fiyat Endeksi: Küresel et fiyatlarında ise %0,1 oranında hafif bir düşüş yaşandı.

FAO TAHIL ÜRETİM TAHMİNİNİ YÜKSELTTİ

FAO, küresel tahıl üretimi tahminlerini güncelledi. 2024-2025 dönemi için toplam tahıl üretimi tahmini 2 milyar 841,8 milyon tona çıkarıldı. Küresel buğday üretim tahmini de 788,6 milyon tondan 792,2 milyon tona yükseltildi.