Van'ın Gevaş ilçesinde dağlık alanda yetişen salep bitkisi bölge sakinlerinin geçim kaynağı oluyor.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Yaklaşık bir ay boyunca toplanabilen bitkinin kilosu ise altınla yarışıyor.

Mahalleliler, büyük bir çabayla topladıkları ve dondurmanın mayası olarak bilinen salepin kilosunu geçen yıl 290 liradan sattı.

Geçimlerini daha çok tarım, hayvancılık ve balıkçılıkla sağlayan Gevaş ilçesine bağlı İn Mahallesi sakinleri, dağlık alanda yetişen salep bitkisini toplayarak bütçesine katkı sağlıyor.

İşsizlik rakamları açıklandı

Yılda sadece 1 ay boyunca toplanabilen salep bitkisi, tencerelerde kaynatıldıktan sonra kurutularak satışa çıkarılıyor. Geçen yıl kilosu 290 liradan alıcı bulan salebin pazarı ise Kahramanmaraş.

"Bizim için altın değerinde"

Mayıs ve Haziran aylarının belirli zamanlarında toplanması gereken salep bitkisinin ömrünün de kısa olduğunu belirten İn Mahallesi Muhtarı Agit Avcı, "Bizim için altın değerinde. Çünkü salep fiyatları neredeyse altınla yarışıyor. Bu topladığımız dondurma mayasıdır. Bunlar özellikle Kahramanmaraş'a gidiyor. 15- 20 gün içinde topluyoruz. Kaynatıp, kurutup satıyoruz. Salep bitkisi özellikle bizim mahallemizin de içinde bulunduğu bölgedeki dağlık alanda yetişiyor" dedi.