Lebeniye çorbası: Yoğurtla hazırlanan çorbalar: Beniyele, Lebeniye, Leyebeni, Yebenile

Kim Milyoner Olmak İster yarışmasında, ''Yoğurtla hazırlanan hangi adda bir çorba vardır?'' sorusu yanıt aradı.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Yoğurtla hazırlanan hangi adda bir çorba vardır?
A) Beniyele
B) Lebeniye
C) Leyebeni
D) Yebenile
Lebeniye çorbası (Çoban çorbası), bir çeşit yoğurt çorbasıdır. Lübnan mutfağında ve Türk mutfağında bulunur. Mardin de çoban çorbası da denir. Kiliste kel lebeniye ve köfteli lebeniye çeşitleri yapılır. Osmanlı mutfağında lebeniye aşı olarak bilinir. Gaziantep mutfağında da yapılır.
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR


İstanbul’da yeni bir çağdaş sanat alanı: Lee Art Project açılıyor

Milliyet Arkeoloji'den bir ilk: Arkeolojinin mutfağına giriyoruz

45. İstanbul Film Festivali’nde hangi filmleri izleyebilirsiniz?

Avrupa’dan Çifte Takdir! Seddülbahir Kalesi Uluslararası Arenanın Gündeminde

Bursa’daki 2. Murad Camisi’nde 600 yıllık havuz kalıntısı bulundu