Cantık Tarifi - Cantık Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 30 Mart 2023 Perşembe günü yayınlanan 116. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Cantık" tarifi!
Cantık
MALZEMELER
Hamuru için;
2 su bardağı ılık su
1 paket (10 gr) kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
5 su bardağı un
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı tuz
Hamuru toparlamak için;
1 su bardağı un
Kenarlarına sürmek için;
1 adet yumurta sarısı
Kıymalı harcı için;
300 gr kıyma
1 adet küçük küp küp doğranmış kapya biber
2 adet küp doğranmış domates
2 adet küçük küp doğranmış köy biberi
2 adet küçük küp doğranmış soğan
1 dolu tutam ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kimyon
3-4 yemek kaşığı su
‘Cantık tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Cantık yapabilirsiniz.’
SON DAKİKA
- 21.16
Baykar'dan dolandırıcılık uyarısı
- 21.01
Eski MOSSAD Başkanı İsrail'i uyardı: İntikam zamanı değil!
- 20.53
Irak Başbakanı Sudani, ABD Dışişleri Bakanı Blinken ile görüştü
- 20.49
Pakistan’daki sel ve yıldırımlarda 43 kişi öldü
- 20.40
İBB’de seçim sonrası ilk meclis toplantısı gerçekleşti
- 20.08
Son dakika haberi: Cumhurbaşkanı Erdoğan, Katar Emiri Al Sani ile görüştü
EN ÇOK OKUNANLAR
İsrail İran savaşında son durum ne? Akıllarda aynı soru: 'Elinde atom bombası var mı?'
Haberler peş peşe geldi! Orta Doğu’da birçok ülke hava sahasını kapattı
Yerel seçimlerde oy kullanmama cezası 2024! Seçimlerde oy kullanmazsak ne olur? Oy kullanmak zorunlu mu?
Seçimlerin en genç ve en yaşlı adayları
Yemek yerken bu hata kalp krizine yol açıyor! Aman dikkat