Cantık Tarifi - Cantık Malzemeleri

Cantık Tarifi - Cantık Malzemeleri

Cantık Tarifi - Cantık Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 30 Mart 2023 Perşembe günü yayınlanan 116. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Cantık" tarifi!

Haber devam ediyor
Haberin devamı
Haber devam ediyor
Haberin devamı

Cantık

MALZEMELER

Hamuru için;
2 su bardağı ılık su
1 paket (10 gr) kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
5 su bardağı un
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı tuz

Hamuru toparlamak için;
1 su bardağı un

Kenarlarına sürmek için;
1 adet yumurta sarısı

Kıymalı harcı için;
300 gr kıyma
1 adet küçük küp küp doğranmış kapya biber
2 adet küp doğranmış domates
2 adet küçük küp doğranmış köy biberi
2 adet küçük küp doğranmış soğan
1 dolu tutam ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kimyon
3-4 yemek kaşığı su

‘Cantık tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Cantık yapabilirsiniz.’

Sıradaki haber
Sıradaki haber
Sıradaki haber
Sıradaki haber