Ramazanın 14. günü iftar menüsü (5 Nisan 2023): Terbiyeli Tavuk Çorbası, Pırasalı Kol Böreği ve Çikolata Soslu Su Muhallebisi tarifi

Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 122. bölümünde usta şef Arda Türkmen Terbiyeli Tavuk Çorbası, Pırasalı Kol Böreği ve Çikolata Soslu Su Muhallebisi tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi - Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 122. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Terbiyeli Tavuk Çorbası" tarifi!
Terbiyeli Tavuk Çorbası
MALZEMELER
Tavuğu haşlamak için;
2 adet defne yaprağı
1/2 adet limon suyu
Tuz
Karabiber
7-8 su bardağı su
Çorba için;
2 adet haşlanmış tavuk kalça but
3 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
1/2 su bardağı arpa şehriye
Tuz
Karabiber
Terbiyesi için;
1 yumurtanın sarısı
1/2 limonun suyu
1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
Dereotu
‘Terbiyeli Tavuk Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Terbiyeli Tavuk Çorbası yapabilirsiniz.’
Pırasalı Kol Böreği Tarifi - Pırasalı Kol Böreği Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 122. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Pırasalı Kol Böreği" tarifi!
Pırasalı Kol Böreği
MALZEMELER
2 adet yufka
İç harcı için;
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
800 gr pırasa
1 yemek kaşığı biber salçası
1/4 su bardağı su
1 avuç kuş üzümü
Tuz
Karabiber
2 avuç ince kıyılmış ceviz
Sıvı harcı için;
1 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı soda
1 tutam tuz
Üzeri için;
Çörek otu
‘Pırasalı Kol Böreği tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Pırasalı Kol Böreği yapabilirsiniz.’
Çikolata Soslu Su Muhallebisi Tarifi - Çikolata Soslu Su Muhallebisi Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 122. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Çikolata Soslu Su Muhallebisi" tarifi!
Çikolata Soslu Su Muhallebisi
MALZEMELER
Muhallebi için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı buğday nişastası
1/2 yemek kaşığı toz şeker
Çikolata sos için;
1,5 su bardağı bitter çikolata
1 su bardağı krema
‘Çikolata Soslu Su Muhallebisi tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Çikolata Soslu Su Muhallebisi yapabilirsiniz.’