Ramazanın 18. günü iftar menüsü (9 Nisan 2023): Tavuklu Çökertme Kebabı, Brokoli Mücveri ve Kalburabastı tarifi
Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 9 Nisan 2023 Pazar günü yayınlanan 126. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Tavuklu Çökertme Kebabı, Brokoli Mücveri ve Kalburabastı tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi - Tavuklu Çökertme Kebabı Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 9 Nisan 2023 Pazar günü yayınlanan 126. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Tavuklu Çökertme Kebabı tarifini paylaştı.
Tavuklu Çökertme Kebabı
MALZEMELER
Patates için;
4 adet kızartmalık orta boy patates
Kızartmak için ayçiçek yağı
Tavuk için;
2 adet tavuk göğüs
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yoğurt sos için;
3 su bardağı yoğurt
5 diş sarımsak
Domates sos için;
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
2-3 adet domates
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber
‘Tavuklu Çökertme Kebabı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Tavuklu Çökertme Kebabı yapabilirsiniz.’
Brokoli Mücveri Tarifi - Brokoli Mücveri Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 9 Nisan 2023 Pazar günü yayınlanan 126. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Brokoli Mücveri tarifini paylaştı.
Brokoli Mücveri
MAZLEMELER
750 gr haşlanış brokoli
Tuz
Karabiber
3-4 dal ince doğranmış taze soğan
1/2 bağ ince kıyılmış maydanoz
2 diş ezilmiş sarımsak
3 adet yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı un
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Sosu için;
Süzme yoğurt
Ezilmiş sarımsak
‘Brokoli Mücveri tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Brokoli Mücveri yapabilirsiniz.’
Kalburabastı Tarifi - Kalburabastı Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 9 Nisan 2023 Pazar günü yayınlanan 126. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Kalburabastı tarifini paylaştı.
Kalburabastı
Malzemeler
3 su bardağı un
250 gr soğuk tereyağı
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
İçi için;
1 su bardağı ceviz içi
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
2,5-3 su bardağı su
1/4 limonun suyu
'Kalburabastı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Kalburabastı yapabilirsiniz.’
SON DAKİKA
- 11.49
Erzincan'daki maden kazasında 1 işçinin daha cansız bedenine ulaşıldı
- 11.46
Mısır Dışişleri Bakanı Shoukry, Türkiye'ye geliyor
- 11.37
O kaya parçası ölen askerin çene kemiği çıktı
- 11.30
19 Nisan 2024 Cuma gününün son dakika önemli gelişmeleri! (CNN TÜRK 11.30 bülteni)
- 11.23
Rusya'da Tu-22M3 bombardıman uçağı düştü
- 11.22
SON DAKİKA! İsrail, İran'ı vurdu! Kritik Cuma! Fulya Öztürk: 'Bu işte bir tuhaflık var'
EN ÇOK OKUNANLAR
16 milyon emekliyi ilgilendiriyor: Zam oranları ve taban maaş ne olacak? 'Masada 3 formül var...'
Tatiliniz zehir olmasın! Ev sahipleri ve kiracılar dikkat! '100 bin TL cezası var'
Duygu Nebioğlu, Metin Akpınar, Uğur Dündar, Suphiye Orancı! Türkiye konuşuyor: 'İbrahim Tatlıses'in filminde oynamış'
Altında rekor tazelenecek mi? Uzman isimden dikkat çeken yanıt
Listenin zirvesindeki model belli oldu! İkinci el otomobil piyasasında son durum