1-2 yaş çocuklara sağlıklı atıştırmalıklar

Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.

Haberin Devamı

Çocuğunuza sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayarak keyifli ve besin değeri yüksek ara öğünler sunabilirsiniz. İşte çocuğunuzu sağlıksız atıştırmalıklardan uzak tutacak ve bayıla bayıla yiyeceği atıştırmalık alternatifleri;

Balkabaklı Toplar

Balkabağı, A, C ve E vitaminlerinden zengin içeriğiyle vücut direncini artırarak çocuğunuzu hastalıklardan korur. İçeriğindeki kutein ve zeaksantin karotenoidleri ile göz sağlığı için birebirdir. Yüksek lif içeriğiyle kabızlık problemini çözer. Bu sağlık deposu besinden lezzetli bir ara öğün alternatifi hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

· 2 orta boy dilim balkabağı

· 1 su bardağı yulaf ezmesi

· 1 çay bardağı çiğ badem

· 1 tatlı kaşığı tarçın

· 2 yemek kaşığı pekmez

· Toz hindistan cevizi veya antep fıstığı

Balkabaklarını iyice yumuşayana kadar haşlayın ve bir kapta çatalla ezin. Badem ve yulafı rondodan çekip un haline getirin. Unu ve balı balkabağı püresine ekleyip karıştırın. Karışımı 30 dk buzdolabında bekletip serleştikten sonra yuvarlak şekil verin ve hindistan cevizi veya antep fıstığına bulayın. Çocuğunuz afiyetle yesin.

Haberin Devamı

Ev Yapımı Kraker

Çocuklar kıtır kıtır yiyebilecekleri besinlerden çok hoşlanırlar. Çiğneme kabiliyetinin gelişimine bağlı olarak bu ev yapımı krakeri çocuğunuza hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

· 150 g kaşar peyniri

· 1 su bardağı buğday unu

· 1 yumurta

· 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Rendelediğiniz peyniri tavada eritin. Ardından diğer malzemeleri karıştırarak güzelce yoğurun ve 20-30 dk dinlendirin. Hamuru açın ve şekil verin. 180 derecede 12-15 dk pişirin. Çocuğunuza afiyetler olsun.

Sebze Kroket

Çocuğunuz bir türlü sebze yemiyor mu? Bu tarif sebze yemeyen çocuğa sebzeyi bayıla bayıla yedirir.

Malzemeler

· 2 adet patates

· 2 adet havuç

· ½ demet brokoli

· ½ demet karnabahar

· 1 kase kaşar peyniri rendesi

· 2 adet yumurta

· 1 kase galeta unu

Sebzeleri buharda haşlayın ve çatalla ezin. Püre haline getirdiğiniz sebzelere kaşarı ve 1 adet yumurtayı ekleyip yoğurun. Karışımı dolapta 30 dk kadar dinlendirdikten sonra şekil verin ve kroketleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derecede 20 dk pişirin. Çocuğunuza afiyetler olsun.